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第76章

    林春燕也知道上山摘柿子危险,可一想到柿子晒成柿饼之后那甜津津的口感,就什么?也不怕了。

    成熟之后柿子树上的叶子就会掉的差不多,满树红彤彤的,让人看着就觉得十分喜庆,“看来今年柿子果然结的不错,一树上就有?这么?多的果。”

    林春燕拿了巴钩,先找了比较好够到的地方,那些山谷底下的,她也暂时不去想。

    “实在不行就去其他地方收了来。”王英娘在一旁建议。

    林春燕就笑,“这倒是个好主意,回头问问狗蛋爹可能收了来。”

    自从?把山楂罐头的方子卖给了曹掌柜之后,曹掌柜拿了那方子没多长时间,就做了好些个山楂罐头出来。且他们用的是琉璃瓶,里?面颗颗山楂又红又亮,价格也卖的贵的很。

    但是去买的人还不少,听说还专门有?人拿了那山楂罐头来送礼。

    林春燕先前给曹掌柜说的,让他山楂没了可以来他们这里?收购,也并不只是一句玩笑话,狗蛋爹可是把附近能收购的山楂都给收购回来了,他们家地窖里?放的满满当当,当时可把赵铃兰给愁坏了,生怕这些山楂到时候砸在自己的手里?。

    结果没过?多长时间,那曹掌柜就打发?了伙计过?来,和林春燕商量起买山楂的事情。

    这倒把张大?娘乐的不行,那些个山楂他们是低价收起来的,但是卖给曹掌柜就不用这么?客气,把价格抬的高?高?的,倒是能卖个不错的价格。

    这一转手又是两三贯钱的进账,刚好把曹掌柜讲的价给全部回来,张大?娘不知内情,总算不说鸡生蛋蛋生鸡的理论了。

    不过?他们也没有?把山楂全都给了曹掌柜,自个儿留了不少。这些还要做山楂片呢。

    捡了两筐柿子之后,林春燕把他们带了回去,把柿子挨个挨的挑了一遍,折了挂钩,拿刀从?上而?下将皮削干净。

    再之后,将着削好皮的柿子果挂在绳子上,晒在了外?面。

    过?几天等外?表发?白之后,就要揉捏一下柿子,让里?面的水分向?外?部扩散,这样捏几次之后,柿子晒出来也就没了涩味。

    这些柿饼能一直保存很长时间,到了冬天的时候拿一个出来,咬开外?面的皮,里?面的果肉十分有?嚼劲,不涩口,带着一股特有?的口感。

    不过?这东西不能多吃,张大?娘帮着他们挂在了房子前,红彤彤的一串串倒是看起来格外?喜庆。

    “这一晒柿子,就到了冷的时候了。”

    到了下雪的时候,这些柿子上就又会多一层白白的雪,更添加了几分意境。

    寒衣节这天不出去摆摊,林春燕把小炉子放在了院子的棚子下,给他们一人煮了茶。

    和在现代喝的茶不同,这煮茶的时候要加入葱姜蒜茱萸薄荷等等,倒像是煮汤一样。

    她不会点茶,听说清风楼里?光点茶的娘子,一个月就能有?一贯钱的收入,是十分挣钱的营生。

    有?那技艺高?超的,能在点茶的时候打出山水画来,青山绿水格外?好看,林春燕也是去清风楼见?识过?之后,才知道不仅仅只有?咖啡能够拉花。

    不过?手艺自然也不会轻易外?传,光那些个茶具就不是平民百姓能买得起的。

    张大?娘先去在路边烧了纸,回来坐在炉子边喝了几口茶,随口感叹,“也不知道到了下面,还有?没有?这样好的茶水喝。”

    说着就叹气,往地上敬了一杯。

    林桃红把地窖里?的板栗也拿了出来,看着刚挂起来的柿子,“恨不得现在就能吃了,配上那软和和的柿饼喝茶才有?意思?。”

    要是有?红薯干南瓜饼了更好,配着茶水吃,都香甜的很。

    “是下雪了吗?”

    王英娘伸了手出去,林春燕也抬了头,果然见?天空中零散地飘起的雪花。

    张大?娘一边给板车罩上油布,一边在那里?惊呼,“这老天爷,今年的雪来得也太早些了吧,这才十月份。”

    不过?大?家心里?都很高?兴,瑞雪兆丰年,今年雪水多的话,地里?的小麦也能长的得好一些。

    靠天吃饭,全靠的是老天爷的心情。林春燕用手接了一朵雪花,闻着空气中几分冷冽的信息,呼出了一口气出来。

    下雪天可不就该吃些热乎的东西。

    林春燕去了地窖,拿了一块腊肉出来,要做酸菜腊肉火锅,“一会儿把二房三房都叫过?来,咱们也热闹热闹。”

    想着好长时间都没有?留大?家在家里?好好吃一顿了,林春燕就招呼起来。

    这酸菜腊肉火锅和普通的火锅味道还不太一样,但也美味得很,用的就是之前用野猪熏出来的腊肉。后头赵怀子打了野猪来,都会先问林春燕要不要留,知道她手艺好,即便是那不好的野猪肉,也能做出来难得的美味。

    林春燕每次都要上不少,回来之后用松柏是或者是好闻的果皮把猪肉熏制了,放在地窖里?,什么?时候想吃了,就切上一块来,不管是用什么?青菜配着炒,都是一股浓郁的香。

    钱娘子看见?二房三房的人往林春燕家里?走,在那里?羡慕,“这定是又要吃上一顿好的,每次那燕娘休息的时候就给他们加餐,唉,这么?好的活计怎么?就不来找我。”

    柳娘子在旁边听了,也叹了一口气,“谁说不是呢?我也想去那里?干活呢,听说一直在灶间就行,用的都是热水,吃得也好也不受冻,就是不知道他们什么?时候再招人,眼?见?着橡子果都没有?了,得有?大?半年的时间不知道干个啥。”

    如今还有?人往山上去捡了橡子果,虽然不太多,没那么?好捡,但是能正经换了鸡和猪吃的东西,划算的很。

    钱娘子撇撇嘴,“说得好像你?多勤快似的,你?家那地方都不能下地了,还想着去给人家帮忙,燕娘肯定不要你?,要也是我这样利索的。”

    柳娘子不干了,伸着脖子刚想反驳回去,那雪花就飘到了她的脖颈间,只好缩了缩脖子说,“我那家里?怎么?不干净了?你?别听他们瞎说,要是不干净的话,我儿子能娶了媳妇回来?”

    钱娘子直接戳穿她,“你?家那屋子还不如我们家猪圈干净呢。”

    倒是没有?说她儿子找了个媳妇儿的事情,虽然柳婆子身上不干净,家里?也弄得乱七八糟,可她儿子长得一表人才,又是个大?高?个,出去做了几天的活,不知道就怎么?认识了这小娘子,还真就给带回了家。

    柳娘子的一桩心头大?事解决了,到了哪里?都要把这事宣传一通,谁再说她家里?脏,她也能直接回绝过?去,理由都是现成的,之前都说她家脏没人敢嫁过?来,如今她儿子不照样娶的媳妇。

    两个人在那里?你?一句我一句说得正热闹呢,柳婆子就听到了前方不远处有?人喊她,“娘,快点回来做饭了,鸡都等着吃饭勒。”

    柳娘子一听这话立刻就起了身,同钱娘子说,“我儿媳妇叫我回去呢,不和你?在这里?瞎扯皮了。”

    说完脚底就像抹了油似的,飞快回了家。

    旁边有?人就哎哟一声,“再也想不到这懒货也有?这样一天,被她那儿媳妇儿治的服服帖帖。”

    钱娘子也笑,“谁说不是呢。”

    随即就开始发?起愁来,她家可是有?三个儿子呢,要是娶了像柳娘子这样的儿媳妇儿给她,她该如何办?

    听说林春燕要做了酸菜腊肉火锅,几家人就都过?来了,进门都笑呵呵的说话,“之前燕娘还说要去摆摊,亏得这个没去摆摊,不然下了雪,来吃东西的人不多,还会被冻着。”

    孩子来了直接跑进灶间,眼?巴巴地看着林春燕,那腊肉已经被切得薄薄的,旁边就是酸菜。

    “这东西是什么??怎么?长得和白菜一样。”

    林春燕就笑,“这就是酸菜,是用白菜做的,不过?才做了两天,还不是特别酸,要是有?土办法来腌制,那味道才是正。”

    一旁的五郎趁着说话的时候,挑了一块酸菜放在嘴里?,只见?他的眉头很快就皱了起来,被酸得打了一个激灵,大?家看他这个样子,都笑了起来。

    林春燕点了点五郎的小脑袋,“这放到菜里?面做出来好吃得很,直接吃了自然酸的很。”

    五郎现在和林春燕他们已经熟了,奶声奶气地说,“我还以为这东西好吃得很,姐姐这里?的东西都好吃。”

    锅子放到了棚子下面,拿了两张大?桌子拼成一块,把东西都摆在桌面上,再回头看的时候,就发?现几个小的已经开始偷喝起菊花酒来。

    这酒滋味清淡,小孩子们觉得喝了也没事,把这个当成甜果子饮了,哪里?知道后劲儿也是大?得很。

    最小的五郎才喝了两杯,脸蛋就红彤彤起来,吓得林春燕赶紧让他去屋里?躺着。

    “这酒可不能乱喝,不是有?酸枣引子,怎么?喝起了这个?喝多了小心明个头疼。”

    孩子们都知道害怕了,几个小的在那里?互相推卸责任,这个说是你?带的头,那个说都怪你?,吵吵闹闹的大?人们听得很烦了,说了他们一通,他们这才安静地坐下。

    不过?片刻又都热闹起来,那锅子咕噜咕噜的冒起来,酸菜和腊肉的香味同时飘散出来,引得所有?人的目光都在这锅子上。

    第069章

    第六十九章

    众人都深深的?吸了一口?气,

    只觉得那锅子散发出来的味道太香了,林三?叔咽了几下口?水,才迈了步子进屋子把五郎抱出来。

    对林春燕说,“燕娘,

    你快去吃吧,

    我把他送回家,

    让你三婶子照顾他。”

    张大娘一边吃一边说,“三弟你可要和弟妹好好说一说,

    别让她回头生?了气,又觉得?是我们故意?的?。”

    林三?叔赶紧保证,

    “这不能,我回去和她好好说说。”

    李氏在家里做绣活一直有些心不在焉,

    方才林桃红来叫人,只不提她,四郎和五郎一溜烟就跑走?了,

    林三?叔也是个没良心的?,

    问也不问她去不去,

    让她心里多少有些不自在。

    早些时候,林三?叔做木工盒子挣了钱之后,

    李氏就和他商量了,不想再教张家那两个小娘子。

    别的?也就罢了,那张家两个小娘子嘴太碎,过来了总是嘀咕一些小话,

    林凤蝶年纪本来就小,

    也不和别人出去玩,

    难免就会受了影响。

    林三?叔没什么不同意?的?,反正?他们的?日子也能过下去。

    林凤蝶不知道李氏这是怎么了,

    绣了好几次都出错,奇怪地问了几句,“娘,你是身上不舒服吗?要不剩下的?我来绣,你先去歇一歇吧。”

    林凤蝶从懂事开始就开始拿针捏线,如今一些简单的?活就都能交给她,娘两个光每天绣出来的?东西也能换上几个铜板。

    李氏却没让,往窗户外面张望了几眼,见那雪花越飘越大,地上很快就起了一层的?白。她觉得?屋子有些冷了,起身去往炕上添了些柴火,一回头就见林三?叔抱着五郎回来了,被?唬了一大跳。

    那边等五郎一被?抱走?了,张大娘就和林二婶在那里嘀咕,“你信不信,待会儿三?房两口?子还得?过来。”

    林二婶立刻就懂了张大娘的?意?思,这是说李氏肯定会过来兴师问罪。

    林二婶就说,“等她过来少不得?又要哭哭啼啼的?,咱们要不躲出去?”

    张大娘不为所动,“躲出去了反而落了人口?舌,且让她来理论理论。”

    看她这样老神在在的?样子,林二婶就不着急了,看着那咕嘟咕嘟冒着热气的?酸菜腊肉火锅,夹了一片肥肉相?间的?腊肉,独特的?香味在她的?唇齿间蔓延,只觉得?连外面的?天气都十分顺眼。

    其他人也不逊多让,都在埋头一筷子一筷子夹着吃,腊肉特有的?香让那汤汁都染上了几分,里面熬煮的?东西多少都有了腊肉味。

    “这个锅子也太好吃了,那酸菜回头给我拿上一些,我也自个做了来。”

    那边林春燕正?夹了鱼丸吃,在酸菜腊肉火锅里煮出来的?鱼丸和普通火锅里煮出来的?鱼丸味道还不一样,要是能吃惯这个味,只觉得?香的?很。

    听了林二婶的?话,林春燕就点?头,“婶子要吃多拿些回去,我那边腌了不少呢。这酸菜回去随便炖了豆腐粉条,里面放几片肉,那可是香的?勒。”

    “也能做酸菜鱼,酸菜馅儿的?饼子,酸菜肉丝面哎哟,好些东西呢。”

    光听她这么一说,大家都觉得?面前时而是一盘香喷喷的?酸菜猪肉粉条,时而是冒着热气的?酸菜鱼,馋的?大家只恨不得?现?在就尝尝那些个味道。

    林二婶又问了酸菜鱼怎么做,先放什么后放什么,等听明白了才说起来这酸菜,“听香娘说,这是用快方法?腌制出来的?,用那土方法?腌制出来的?,味道更酸更正?呢。”

    “可是呢,用土方法?腌制出来的?酸菜味道更纯正?,我那边也腌了一缸子,不过得?过段时间才能吃,到时候也差不多就快过年了,要是咱们村有杀猪的?,到时我给大家做了来,咱们再大吃一顿。”

    听了这话大家都期盼起来,恨不得?现?在就到过年的?时候,好好的?吃上那杀猪宴。

    张大娘料想的?果然不错,没多大会,李氏就跟着林三?叔过来了。她人本来长得?就瘦小。来了就先委屈的?掉起眼泪,看起来可怜极了。

    不过这里没人吃这一套,张大娘更是被?这一套坑过很多次,也就耷拉下来一张脸,“可是五郎有事?若没事你在那哭哭啼啼的?做什么,两口?子打架自回家去,何必来我们家。”

    李氏还从来没听张大娘用这种语气说出过话来,从前她都是这样,一哭张大娘就自乱阵脚,跳起脚来和她吵一顿,反倒落了下风。

    李氏见讨不到便宜,也没人帮她说话,只好擦了擦眼泪,“我这也不是想来找事,就是想问问是怎么回事,怎么其他人都没事,偏就五郎是被?抱着回去的?,叫也叫不醒。”

    屋里的?林凤蝶左等右等不见人回来,也不知道如今是个什么情?况,早知道刚才就该跟着过去一块看看。

    可她心里又觉得?,过去的?话就是朝林春燕他们低头,哪里愿意?。

    等到天快擦黑了,才见李氏和林三?叔回来,两个人都没了去的?时候的?怒气冲冲。林凤蝶忙上前一步问,“娘,大娘他们怎么说?怎么就把五郎给灌醉了。”

    李氏一时有些尴尬,“是四郎这孩子胡闹,非要撺掇着五郎喝,谁知抿了几口?就成那样。”

    李氏想起来刚才张大娘说完这话时她尴尬的?神情?,还觉得?脚趾抠地,实在难为情?。

    那边酸菜腊肉火锅的?香味咕嘟咕嘟往外冒,偏这个时候李氏的?肚子不争气的?就给叫了起来,正?好被?旁边的?林二婶听到了,就招呼她也吃上两口?,“小孩子家家的?胡闹,你也别训斥四郎,睡上一觉就好了,且不要再忧心。”

    李氏鬼使神差的?就接了筷子,见大家都在看着她,也不好就这样再把筷子扔了,且他们都在这里吃,她就是吃上几口?这什么火锅也不算亏。

    只尝了几口?里面的?豆腐,已经炖的?十分软烂,浓郁的?汤汁包裹在豆腐外面,咬上一口?,满嘴都是酸菜腊肉的?香味。

    李氏也就停不下手,早就把五郎的?事情?抛在了脑后,直吃得?肚子滚儿圆才停手。

    林凤蝶哪里能猜到事情?是这样发展的?,还以为他们是把李氏给欺负了,上前就拉了她的?手,只是凑近了闻到李氏身上带着西安浓郁的?饭香,有些微微发楞。

    这是去林春燕家吃饭了?事情?怎么就发展到这样?

    李氏也有些不好意?思,轻咳一声说,“都怪四郎,不好好的?看着五郎还要撺掇他。我去那边看了,其他人喝了都没事,这小人估计和你爹一样,是个一杯就倒的?,回头醒了再说他。”

    林三?叔这时候只庆幸张大娘他们大度,李氏就是过去找事了,他们也没立刻站出来跳脚,要真是那样,事情?还不好收场呢。

    说起来也不怪村里人笑话他,他是真的?听李氏的?话。

    林凤蝶见状就不说什么了,只心里觉得?有什么地方发堵。

    林春燕去灶间把第二天要用的?东西准备好,那边林桃红还在那里津津有味的?想着刚才的?事,“大姐你看见三?婶的?脸色没?可真是让我开了眼。”

    林春燕头也没抬,只问,“我还真没注意?,当时在灶间忙着弄鱼丸,怕不够吃呢,出来的?时候就见三?婶在那里吃的?正?香。”

    王英娘也没出去,不知道发生?了什么事,林桃红就眉飞色舞的?把看到的?讲了出来,“三?婶一来就哭哭啼啼的?,像是我们怎么惹了她一样,娘就在那里板着脸说了几句,三?婶就不敢再说话了,我看连二婶都惊讶的?很,大概也没想到咱们娘也有这样一天。”

    张大娘在一旁得?意?的?冷哼,“什么叫我也有这一天,就是好话到了你嘴里也变了个味儿。我不过是见的?人多了,学了他们去哄哄人。”

    只在心里叹息,从前看不破不了李氏的?伎俩,总在她手下吃亏,把自个的?名声也带累的?不好了。

    不过如今谁还管那名声不名声的?,有这些银钱在手,就是半夜她也能笑醒了。

    林春燕很想知道张大娘说了那话之后,李氏怎么就作下来开始吃起东西来,这倒不像是她往日的?风格,就催林桃红赶紧说。

    “还能怎么着,就是闻到了咱们那腊肉火锅的?香味,肚子都咕噜咕噜的?叫了。二婶就拉着她坐下来,给她塞了双筷子,三?婶都没犹豫就接了过去,我看咱们往日里给三?叔家送的?那些东西,三?婶肯定没少吃。”

    原以为李氏肯定是很有骨气的?,看不上她们做的?那些东西,谁知背后里还会偷吃,怎么能让不让林桃红大笑两声。

    林春燕就笑着捏了林桃红的?鼻子,“这就让你高兴的?不得?了,说起来到底是谁去把菊花酒给搬出来的?。”

    一听这个,林桃红就不敢说话了,只恨不得?赶紧岔开了话题。

    到了第二天去摆摊,林春燕刚把桌椅板凳放下,那边一早等着的?赵六便过来问,“林娘子,怎地昨个儿没见你们出来,还说烧了纸,去你们面摊上喝一碗热乎乎的?面,却遍寻不到人。”

    林春燕朝他们解释起来,“还以为这节气里出来的?人会少,索性就在家里歇一天。不知今儿个吃什么面?”

    赵六一直在这码头上做苦力,不过他家里条件不好,有一个需要常年喝药的?老母亲,还说带着老母亲烧完纸,回头路过这摊子,也让老母亲尝尝这面条的?味道。

    平日里,赵六的?娘是轻易不肯出来的?。只愿意?窝在家里面,所以这赵六才这样可惜。

    旁边有人过来,胡大强见赵六竟然舍得?花铜板来吃面条,略微一想就知道怎么回事,“估计今儿个也没什么船过来,正?好能带回去吃。”

    赵六就是这样打算的?,往码头上张望几眼,“这还没上冻呢,怎么来的?人就这样少?”

    胡大强也叹气,要不说这冬天最难熬了,又看林春燕,“怕是这来往的?船只少了,你们生?意?也受影响的?。”

    林春燕早就料到这事了,倒也没觉得?怎么样。今年天冷的?早,昨个又下了一层细白的?雪,虽然今天都化了,可人们还是觉得?这天马上就要冷下来,出门的?一下子就变少了。

    二郎和翠香在镇上也好不到哪里去,打眼一瞧,最多的?就是跑腿的?闲汉了。

    旁边卖糖水饮子的?老婆婆和老大爷早就不卖那些冰原子的?,都换成了热腾腾的?饮子。

    听林翠香说有热饮子卖,林桃红趁着如今没人,就跑过去要了几碗沉香熟水端过来。

    这沉香熟水是用干净的?瓦片烧红之后,往上面放入一片焙香,等香气冒出来之后,再将这滚烫的?汤汁倒入碗里。

    林桃红一个人拿不了,方小甜还帮着她拿了不少。
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