第56章
明明是?同样的东西,调了不同的卤子,味道竟然就这样大不相同。他坐在这里吃了两碗果冻豆腐的功夫,就见?不少人都?只过来买那果冻豆腐家去,刘客商就问旁边坐着的那人,“单买了那果冻豆腐如何吃?”
这人一看刘客商就知道不是?他们?本地人,他们?本地人都?知道如何吃呢,“这林家小娘早就同我?们?讲了该如何吃,不拘是?炒了菜或者是?当成凉菜都?行,你看前面?他们?摊子上卖的凉菜里就有这果冻豆腐呢。”
刘客商赶紧往前张望,果然见?那凉菜里面?放这些果冻豆腐,还?有一些黄色的东西是?他从来没?见?过的。
“那是?豆皮。”旁边的人好心的同他说,“那滋味好的不行,和豆干不相上下。”
另一桌的客人不赞同,“我?觉得那豆皮要比豆干更好吃,我?家那婆娘更是?喜欢吃那豆皮,常常让我?出来买。”
他手里拿着的荷叶里包着的就是?些辣豆皮,一层一层的摆放整齐,看起来就很勾人食欲。
刘客商赶紧去找林春燕买了一张尝一尝,那豆皮有五香和麻辣味的,他也一样要了一张。
“到的确和豆干的味道不一样,想这豆皮的名字应该也是?那豆子做出来的。”
刘客商已经全然不信沈娘子说的话?了,如果真是?她说的那样,就不会有这么多人来这里等着买吃的。
除了这些小食之外,很多人还?要了面?条,可惜刘客商的肚子已经撑胀得慌,不然他高低也要吃上一份面?条。
那些个面?条实在是?让他看得眼花缭乱,有好些分明都?是?南方的小食,却也被?这林家小娘做了出来,让人不得不心生?佩服。
林春燕早就看出来刘客商和其他客商不太一样,这人明显是?抱着目的来的,却也没?多分了心出来管,她手上的活就不少了。
等把?一碗面?下了锅,沥干水分,上面?放了一些他们?家自制的萝卜腌菜,又调了芝麻酱和花生?酱放里面?,端给了那桌等着吃的客人。
这也是?个熟人,林春燕端过去之后和那孙安元打了招呼,“孙镖头这是?走镖回来了?”
孙安元摇摇头,“还?没?去,这段时间休息。”
说完就迫不及待的拿了根筷子,把?那热干面?搅拌了一下,又要了一份凉菜。
“待会儿我?那些弟兄怕是?都?要来,还?请小娘子多煮些面?条,那些个凉菜也上几盘。”
上次回去之后,孙安元就带镖局里的兄弟过来吃过一次,不过那时候这里的桌椅板凳还?没?来,那些个人硬生?生?的站着吃了三大碗面?条。
对他们?的食量有着清晰的认识,林春燕就朝孙安元点点头,“我?这就去擀面?条。”
孙安元先挑了一筷子面?条,混合着花生?酱芝麻酱的面?条上面?流淌着浓浓的酱汁,各色的咸菜清脆爽口,这段时间经常来,他都?不敢想要是?在外面?走镖的时候,吃不上这样美味的东西,该如何去适应。
刘客商再也坐不住,他怕再坐下去,口水就能流了一地,赶紧过去和林春燕作了揖,“林小娘好,我?是?从府城来的,从前只听说你这里卖豆干,却不想竟然有了这么多的吃食,味道还?如此好吃。”
林春燕忙着擀面?条,也只草草地行了个礼,“都?是?仰仗各位食客来捧场。”
那边林桃红把?臭豆腐翻了个面?,倒把?刘客商熏了个底朝天。
“这是?什么味儿?”
刚还?说了这做的东西好吃,就冒出了这样难闻的味道,刘客商的脸色都?有些不好看。
站在林桃红对面?的那小娘子噗嗤一声笑了出来,和林桃红对视一眼,都?觉得有趣。
刘客商被?笑了也不恼,只慌忙捂住鼻子,越闻那味道越像是?挑大粪的经过,如何让他能继续说下去。
林桃红却也只是?笑了笑,问刘客商,“你们?府城的人是?怎么知道我?们?家的豆干的,我?们?可没?往那边卖过。”
换了个背风的地方,那臭味总算不往自个儿的鼻子钻了,刘客商才?把?捂着鼻子的手松下,解释说,“说来也是?巧,前段时间,薛家小娘子回乡探亲,路上的时候晕了船,是?吃什么吐什么,她那丫鬟是?个机灵的,就下船买了些新?鲜的吃食来。”
林春燕也竖着耳朵听起来,估摸着那丫鬟就是?从张大娘手上买的豆干。
刘客商继续说,“那豆干特别和薛家小娘子的的胃口,让丫鬟买了好些个回去,到了府城就拿出来和自家姐妹分了分,又孝敬了些给老祖宗。”
他知道的这样清楚,全是?因为那老祖宗吃了以后连声叫好,托了人出来找。
他家的连襟和丈母娘是?在府上当差的,原以为这件事定是?好办,可在府城转了一大圈,连豆干的影子都?没?看着。
要是?就这样回去交了差,难免会被?说办事不利,他那连襟就托了他来。
来的时候,也有人在找这豆干,全是?因为薛家小娘子把?剩下的一些分给了闺中密友,这些人吃的好,又不好意思?在找薛家小娘要,也是?托了人在府城里四处找呢。
刘客商就想着,倒不如他把?这些生?意都?给做了,想着应该是?能发一大笔财。
林春燕自是?明白了他的意思?,“那您的意思?,是?想从我?这里多买一些豆干?”
那臭味总算没?那么浓郁,买那臭豆腐的小娘子却也不着急走,她还?想听后续呢,和听书似的。
摊子上吃面?条的人也都?支着耳朵,刘客商却没?心思?关?注这些,只问那吃臭豆腐的小娘子,“这如何能吃?”
没?想到这镇上的小娘子竟然都?是?如此的怪,还?有人愿意吃那臭味熏天的东西。
那小娘子捂了嘴笑了几声,拿了一双干净的筷子,夹了一块臭豆腐递过去,“这位官人不若您尝尝?”
刘客商连忙后退,他可是?不敢尝这臭豆腐,刚才?又吃的那样撑,生?怕把?肚子里的东西都?吐出来。
那小娘子觉得自己的品味受到了侮辱,夹着臭豆腐却不往回缩,“这东西闻起来臭,吃起来却是?香的很,这也是?我?们?这里的美食,别的地方难寻呢。”
刘客商将信将疑,见?这么多人都?看着,那些人脸上还?带着些笑容,分明是?在看好戏。
刘客商也不想被?人瞧轻了去,他一个从府城来的,到最后反而不如人家与镇上的小娘子,说出去不得贻笑大方。
刘客商一咬牙,就把?那臭豆腐咬在了嘴里,入嘴先是?一股臭味,就在他快要吐出来的时候,那臭味又奇妙的转化成了一股香。
刘客商不可置信地嚼动了几下嘴巴,不由自主地竖了大拇指。
好吃,真好吃。
第055章
第五十五章
小娘子见他这样?,
忍不住又笑了几下,把臭豆腐的碗往前推了推,让他再夹几块吃。
热情的刘客商有些招架不住。
他吃完,又让林桃红再做上一份臭豆腐,
算是他回请这小娘子的。
“从前我没?来过你们镇上?一次,
倒是只知道那鱼肉羹是好喝,
不曾想现在多了这么些个好的吃食,人也都?这样?热情。”
刘客商一边感慨一边说,
他也算是走南闯北,见了许许多多的人情世故,
却觉得这镇上?格外?让他觉得舒服。
不提这些,刘客商还记得他要找林春燕商量什么,
忙回应了她的话,“可?不止这豆干,你家那豆皮果冻豆腐,
还有那臭豆腐,
都?是好吃的很,
要是能多卖一些于我,咱们也两相便?宜。”
有人在后面?不乐意,
“偏提了那么些个吃食,怎么不提那螃蟹和小田螺,这俩却是我的最爱,凭他有多少好吃的,
也越不过田螺去。”
旁边有人不赞同,
“哎哟,
你还先说上?了,你没?听?那刘客商都?没?提肉夹馍吗?肉夹馍不好吃吗?刚才提了那些吃的,
怎么就不知提我们肉夹馍了?”
有人附和他,“我也觉得那肉夹馍最好吃,就是价贵,为了吃这口,我比往日干活都?要勤快了许多。”
刘客商被他们说的快汗流浃背,又连连朝他们作揖。
林春燕见他这样?,噗哧一声笑了出来,“有些东西咱们能合作了卖,像那豆干豆皮都?是可?行的,也能耐得住存放。”
“可?像那些果冻豆腐之类的,这个不好保存,怕是不好合作。”
刘客商有些失望,他都?忘了自个儿一开始只是为了那豆干来的,可?如今他恨不得把这一摊子的东西都?打包回去。
没?听?这些人在那里?说什么东西好吃,全?是他之前没?吃过的。
又商讨了一下细节,镖局的几个兄弟就呼啦啦的过来,先和林春燕他们打了招呼,说了自个要的面?条,就都?跑去孙安元那桌。
“元哥,你这也太不地道了些,哪里?就把东西丢下我们跑了,先来这里?吃的道理??”
“是啊,今个你可?得请客,我们得宰你一顿不可?。”
孙安元也不生气,只看着他们笑闹。
林桃红过来帮忙煮面?条,她也是学了老长时间,才掌握了一些,这些个道道太多,有的面?条需要煮的时间长些,有的却是煮上?就要捞出来,有的还要过凉水,忒麻烦了些。
林春燕打捞上?来的面?条,配上?各种卤汁调料,给他们端了过去,又把凉菜也端上?了几份。
“林小娘子,给我来些咸菜,海带丝多来些。”
“我还是老样?子,要那笋丝,芥菜,花生豆,走的时候再给我包上?一些,回去了当下酒菜。”
林春燕一一应了,这些人挑了筷子也不怕烫,呼啦啦的就吃起来。
刘客商肚子里?已经没?多少空地,吃了那果冻豆腐和臭豆腐,又尝了豆皮这些,等看到他们吃的咸菜,眼睛又是一亮。
这东西总好保存吧。
他让林桃红给他拿了筷子,一样?挑了一小盘。
大壮看这人老在林春燕跟前转悠,就问孙安元,“元哥这人是谁?”
孙安元就说,“府城里?来的,想来找林家小娘买些东西。”
大壮哦了一声,见孙安元吃完还不走,奇怪问,“镖局里?还有好些个事,不用等我们,回头结了账,都?算在你头上?。”
孙安元无奈摇头,“还是我先去结了账吧。”
林春燕已经把钱算出来,常来这里?吃东西的食客都?知道,这林家小娘除了做饭的手艺好,她算账也是一等一的好。
也不像其他账房那样?,还用得上?算盘,她只需要在心里?算上?几遍,就能把钱给算出来。
林春燕报了数,孙安元又挑了些能带走的小食,一并给了钱。
那刘客商已经和林春燕商量好进货的事情,也不用一次拿特别多,每隔五六日就会有人来找她拉货,价格却是要比他们这些人买便?宜上?一些。
谈好这些,刘客商才捂着撑了的肚子往回走,还把那些咸菜都?给提走了。
现在盐贵,这些咸菜也都?是好东西,且那味道比他吃过的都?要好,尤其是那不知道姓什么的走镖人要的咸菜,用来下酒正好。
林桃红等人走了才问,“他们要的这样?多,咱们能不能做过来?”
也不知道张大舅那边卖的怎么样?,他们那边要是卖的好,他们这里?做的就要更多些。
林春燕也在盘算着这事,眼见着生意越来越好,来买的人也多了起来,总不能因为供不上?货,而断了自个儿的财路。
快到冬天?了,在码头上?摆摊的生意肯定会比之前差上?不少,且要是下了大雪,能不能出来都?是个未知数。
有了板车,她又想要开家小食铺,最起码不用天?天?的来回搬东西,走那老远的路。
只是镇上?的房价贵,二层小楼别想了,只那带着院子,靠了街的铺子也不便?宜。
冬天?要是不能出来摆摊,她就得提前想好了怎么多挣些钱,有这样?买卖上?门?,她断然是不能推出去的。
就这样?一路想着,回了家之后,却见张大娘正唾沫横飞的说话。
一旁的林二婶和孙娘子都?边附和边干活,只她像个地主老财一样?。
张大娘也在畅享以后的好日子,这眼见着板车也买了,家里?再攒些钱来,到时候买个小丫鬟,得听?她话的,不能像王英娘那样?,到时候她的好日子也就来了。
林二婶和孙娘子都?是知道她的,从前就没?少听?她说这些大话,不过那时候都?是说林老爹对她如何如何好,给她端茶洗脚,让她护着点儿自个儿的身子,不用再生了芸芸。
结果转头林老爹就跟着外?面?的女人跑了,张大娘这简直是自打嘴巴。
他们两个心里?正胡乱想着,就见张大娘突然闭了嘴,突然拿起了地上?洗菜的盆子,就要往灶间里?躲。
再一看,原来是林春燕他们回来了。
林春燕似笑非笑地叫住张大娘,“娘,今儿个累不累呀?说了这么些个话,我看嗓子都?快干了吧?”
张大娘讪笑,“哪里?就嗓子干了,我也是才歇了一会儿,之前一直在那里?干活,不信你问你们二婶。”
边说边给林二婶使眼色,让她帮自个儿一回。
林春燕却也没?问林二婶,只把东西放下,让张大娘赶紧去把豆子拿出来磨了。
“家里?不是还有,你不是说少做一些就够了。”
“哎哟娘,你不知道今个我们做了一大笔买卖,人家可?是从省城来的,指明?了要咱们的豆干。”
又把其中?的内情说了,张大娘听?的直拍大腿,“这我还真知道,那丫鬟长得特别漂亮伶俐,要了我好些个豆干,说是给他们家那晕船的小娘子吃。”
也就是刚摆摊一二日的时候发生的事,张大娘就记得特别清楚。
没?想到过了这么长时间,还能再听?到那小娘子和丫鬟的信儿。
“那是得多做些!”
回来的路上?,林春燕就和二郎去了杂货铺,又买了石磨回来。
这石磨用处大着呢,做什么都?离不了它。
林二婶听?说他们接了一大笔买卖,也都?是欢欣不已,帮着把黄豆挑出来,拿到磨上?磨起来。
人多果然力量大,王英娘在后院里?做那果冻豆腐,小院里?林桃红在做豆干,豆皮,如今这些个豆子的生意,这俩人就能做了大半。
林春燕自然也不会亏了他们,除了每日的份例银子外?,还说好了要给他们分红。
俩人自然干得更起劲儿。
正忙着,门?口处突然有动静传来,小黑狗一直汪汪叫个不停。
张大娘忙出去看,见到来人哎哟了一声,“你怎么来了?”
却是张小舅自个儿走着过来了,见了张大娘就掉眼泪。
“大姐,大哥他们一家回去了,就卖起那些个豆腐了,说来我也是你的弟弟,如何就不告诉我这事?”
论起机灵来,他不比张大舅那个木鱼疙瘩强上?许多?
张大娘一时有些讪讪,之所以让张大舅他们做买卖,也是林春燕的主意,她想把豆腐卖到更远的地方,二来就是她也是有些生张小舅的气。
偏张大舅还知道来看看他过得如何,这张小舅两口子却连面?都?不露,让她如何不伤心。
张小舅也猜到了几分张大娘是如何想的,掉完眼泪就解释起前几天?没?来的事情,“实在是抽不开身,我家大宝不知道怎么的一直拉起肚子,我们就这一个儿子,如何能放得了心。”
张大娘对大宝这孩子的印象实在不是特别好,被惯的有些无法无天?,还在她屋里?撒了一泡尿呢。
只不好说大宝什么,只问了如今好没?好,“要是不好可?得去看看郎中?,小孩子最近不得病了。”
谁说不是,院子里?几个都?是当娘的,把孩子养大不容易,哪个都?是劫。
林春燕去了狗蛋家还没?回来,说是要拜托狗蛋爹一些事情。
张大娘只好把张小舅拉到院子里?,给他拿了些吃食了,让他先垫垫肚子。
张小舅如何能吃得下去,满心里?都?是张大舅做了生意的事情,他也想要做呢!
可?大侄女不回来,张大娘是绝对不会松口的,他也看明?白了,这家里?如今都?是林春燕说了算,连往日里?爱掐尖要强的张大娘都?得靠后。
林春燕去了狗蛋家,却是来拜托他们家事情,她那果冻豆腐里?面?需要的甜卤子,是要用着不少山楂的。
且这山楂能做出来的吃食也不少,个个都?是美味的很。
他们这边的山上?只有几棵野山楂树,村里?的孩子你抢一个我抢一个,剩下的不是不多。