第54章
戚兰娘：“明月，刚刚孙铁匠送来晓棠定做平底铁锅，专门用来捞腐竹，效率更高。”“我去后头找李师傅问问情况。”祝明月忍不住想捂头，从最开始简单的规划，到现在不知道改过多少遍，增减过多少项目。零零总总险些叫人糊涂，“今天开锅，明天就能用了。”
戚兰娘：“嗯。”
李匠人现在也蹲在后头琢磨一件事，拿不定主意。见祝明月过来，忙凑上去，“祝娘子，有件事想听听你的意见。”
祝明月：“李师傅，你说吧。”
李匠人：“有人找我搭建和春风得意楼一样的灶台。”
祝明月：“背后是谁知道么？”
李匠人：“没说。”对方未必晓得春风得意楼用的是哪种灶台，只是知道不一样，从自已这里找突破口。“刚刚我问过孙铁匠，还没人找到他那里去。”
李匠人现在手下这只工程队伍人多眼杂，从春风得意楼一路跟到五谷豆坊，明眼人都能猜出春风得意楼的后厨秘密他肯定知道。
反观孙铁匠，和酒楼作坊来往不多，反而不引人注意。
技术扩散难以避免，祝明月只有一个要求，“孙师傅，能不能等春风得意楼开业满一个月，再给其他家做。”
“祝娘子，我不是这意思。”李匠人连连摆手，“当初建灶台的图纸都是你给我的，没你的允许哪能给人家做。”何况现在五谷豆坊的活脱不开身，哪有时间接别家的活。
听话音祝明月并不反对开源，只是要给春风得意楼流出发展的时间。
李匠人：“祝娘子，图纸是你的。日后与人修灶合该分你几成利才是。”
在商言商，祝明月也想借此掌握竞争对手的发展进度。“不如一成，取一年。”
一成算是祝明月要的少，“一年会不会太短了。”李匠人觉得灶台生意完全可以长长久久地做下去。
祝明月：“世上不乏聪明人，多建几个灶台，只要舍得拆解，还怕看不出其中关窍么？”
工匠做活背人藏一手是常态，李匠人搭建灶台只让几个徒弟参与，如此才能全攥在手心里。
经祝明月提醒方才想通，未必需要将灶台拆了，一个成熟的泥瓦匠只需把铁锅拿起来，就能看个六七分。就算某些地方学的不够精巧，凑合也能用。
不过李匠人和孙铁匠大大小小合作过几十个灶，最是严丝合缝。把孙铁匠交待出去，是另外的价钱。
祝明月同样在琢磨，土灶的兴起，铁锅的泛滥、炒菜的流行一连串的连锁反应，要不要提醒姜永嘉早做准备屯些油。
第136章
豆渣处置
加工工作全部挪到作坊去，对所有人都有好处，除了去作坊守夜的两个人外，其他人总算不用寅初起床，能安生睡到天亮。
赵璎珞挠着发财的下巴，不无忧虑，“你什么时候才能长大呀？”
家里统共五个女人，饶是段晓棠和赵璎珞会武，但多一条狗多一份安全感。
祝明月盘算一番，“婉婉，你再去外头抱一只猫一只狗回来。”五谷豆坊防盗防鼠的需求更加迫切。
戚兰娘想到从前村里耀武扬威的大鹅，别说狗连小孩子都怕。“不如再养几只鹅。”
赵璎珞：“我们恐怕没时间养，想吃不如在集市上买。”她自幼生活在城中，并不懂得村中一霸的彪悍。
段晓棠倒是想到零点五鹅的比喻，别说小孩子连缺乏锻炼的成年人都未必能比鹅厉害。“可我们这里没有河流池塘，能养鹅么？”
鹅毛浮绿水，红掌拨清波，养鹅肯定是要有水的。除了乡下，似乎只有城里的大户人家才能养。
戚兰娘：“没水生活在地上，一样能活。”
祝明月选择相信戚兰娘的生活经验，就像现在后头的小菜地全权交托给她一样。“你们平时在东西市逛的时候，寻摸下有没有鹅苗卖。养大年底还能加个菜。”
祝明月将鹅摆在家禽的位置，不过是有用的家禽，免得年底吃肉的时候舍不得下嘴。
这时候市场上可不是什么都有的，碰上都是运气。“婉婉，你留心下谁家养鹅，有没有现成的鹅苗。”
从孵蛋开始育苗，祝明月等人肯定是不干的。
在富贵没有长成这段时间内，戚兰娘可以用豆腐豆干等隔三差五换邻居家的猫来出趟差，但狗她们却不肯外借，只能自已夜里多警醒些。
全因猫天生比狗差了些良心，狗向来是在谁家的话听谁家话，只能从小养方才养的熟。
林婉婉全程置身事外，“鹅养在哪里？”精心打理的小菜园继猫狗大魔王后又要迎来大白鹅的摧残么？
祝明月：“当然是作坊。”
赵璎珞从未养过鹅，“它们吃什么?”
如今她们吃什么，富贵发财就吃什么，只富贵舌头金贵些，需额外照顾两分。让现代的猫奴狗爹看到，非得掬一把同情泪。
哪里是宠物，分明是土里土气的家猫家狗。
乡下的大鹅向来是散养的，放出去在地里水里就能吃的饱饱的。可现在她们在长安城中，没有这个条件。
戚兰娘：“我们每天做豆腐，剩许多豆渣，拿一点喂它们就可以了。”
简单到让祝明月都险些起了心去找个地方专门养鹅算了，实在是现在五谷豆坊每天剩余的豆渣太多了。
本就是以豆制品为主，长长的产业链似乎无穷无尽，能达到完美的循环。
在第一道环节留下的豆渣，先前不多时戚兰娘拿来肥田，剩下的少量她们自已吃了，不得不说，油盐佐料通通齐备的情况下，豆渣饼的味道还不错。
但后来豆腐越做越多，豆渣越剩越多，一块地五个胃显然解决不了这么大的量。
戚兰娘提出分给几个帮工，第一次遭到反对。
祝明月太清楚一旦开了这个头，后果有多严重。但提出帮工可以用优惠的价格买下豆渣，如果一时拿不出钱，头个月可以等到结算工资时一并扣除。
祝明月只是让戚兰娘想想其中到底是什么道理，戚兰娘苦思许久亦想不通。
赵璎珞旁观者清，或许是长期做账，连人都有向钱串子进化的趋势。“你从前在乡下，邻里间搭把手帮忙，分些东西是人情往来。可我们现在在长安，做的是生意，讲的是锱铢必较。就像你平时多给客人些添头，不是真觉得他人好，而是希望他下次再来。”
一经点破，戚兰娘立刻反应过来，“如果把豆渣分给杜嫂子他们，天长日久，或许会觉得豆渣就该是她们的。日后有其他途径想要处置麻烦颇多。”
“而明月的法子，给她们价格优惠，已经是做人情了，还给彼此之间划下道。”
“对，”赵璎珞点头，“而且我觉得可以多加一条，每个人每个月限量一百斤。”
帮工家里可不似她们几个在长安单打独斗，亲故邻里加起来少说几十人，若全借了帮工的名义买，五谷豆坊不如改行专做豆渣算了。
新福利一出，杜嫂子立刻想要将自已的额度全买了，甚至私底下琢磨能不能找其他工人讨个人情，借她们一点额度。毕竟不是人人家里有十几张口，等着豆渣糊口。
十文钱在外头只能买一斗豆，可现在十文钱能买二十斤豆渣，家里人省着吃能对付三四日，再也找不到比这更便宜的粮食。
口味粗糙算什么，能填饱肚子才是正理。
杜嫂子当即找到戚兰娘，想一口气买五十斤，好歹做工一段时日，知道祝明月等人是守诺之人，说一个月有一百斤那肯定是有一百斤的。何况现在天气不热还对付的住。
五十斤差不多是现在一天的豆渣产量，戚兰娘却无多少欣喜，能吃粮食饱腹谁愿意吃豆渣。“杜嫂子，你是付现还是记账等发薪时扣呢？”
杜嫂子无措地摸摸腰间的围裙，掩饰尴尬，“发薪扣吧。”
戚兰娘并不介意，“没问题。”
长安城多是男人在外做工，女眷在家料理家务。若不是家道艰难，是不会让女眷出来抛头露面的。
五谷豆坊从始至终招的都是女工，从两个四个到八个，一来活不重，二来女人细心。
现在八百斤豆渣有了着落，女工们甚至私底下悄悄排了班，每天的豆渣由谁去包圆。
总有人家里快活不下去，也有人家里不缺几十斤豆渣，女工们私下底挪动份额做人情代买，戚兰娘都睁一只眼闭一只眼。
当李匠人将房屋全部建好，带着刚成型的工程队去给人修灶台，五谷豆坊产能初步释放，每日产出的豆渣已经不是女工们能吃下的了。
第137章
豆渣香皂
一斤黄豆加清水泡发平均能出四斤豆腐，一斤半的豆渣。现在不只东市十字路口的几家酒楼，还有其他闻风而来的酒楼食肆。
毕竟除了寻常豆腐，还有彩色豆腐，多加水一斤黄豆出五斤的嫩豆腐，少加水一斤黄豆出三斤的老豆腐，应有尽有，任君选择，真把豆腐玩出花来。
周木匠跟着李匠人做活时，除了处理建屋搭棚的各种木料，屋子建好后放置的各种家具，就是做各种豆腐框，压豆腐的，压豆皮的……
女工们买豆渣通常是上下半个月各买五十斤，不一次买光，一是怕猛的把家里人吃伤了，二是省一些怕下半月打饥荒。
但随着作坊产出增加，累积下的豆渣也越来越多，戚兰娘和祝明月起了同样的心思，甚至想得更远，不如专养些鸭子和猪卖给春风得意楼算了。
连销售渠道都是现成的，想必姜永嘉也乐得如此，安全稳定。
可惜她们一没有田二没有地，说搞养殖都是妄想。
戚兰娘无奈把豆渣也当做一项商品推出去，暂定价十文钱十五斤，零买也卖，不占便宜，一文钱一斤半。
可惜大头的酒楼食肆看不上，客人来吃饭难道是想忆苦思甜么。买菜的散户又多是中上人家，顶多一次买上几斤充作奴仆伙食，还不能买多，怕担心人家议论主家不慈。
八个女工倒是介绍过一些人来买，多是和她们差不多家境的人。但豆坊不会赊欠，他们一次性拿不出多少现钱，只能买上几斤应应急。
现在戚兰娘和赵璎珞每天守着将近一百斤的豆渣发愁，直到一个自称许二郎的人找上门来，愿意包下每天剩余的豆渣。
看在人家是上门帮自已解决难题的份上，戚兰娘同样退一步给优惠价，十文钱十七斤豆渣或者两斗豆子换三十五斤。
粮食贵但钱更贵，许二郎自然是选择后者。这也帮戚兰娘省一点事，现在每天豆子的消耗量惊人，去粮店买麻烦不说，碰上价格波动更是不知如何是好。
幸好现在作坊的屋舍建好，让她们能够在价格低时少量囤货。
许二郎当即回家推车带着四斗豆子来，顺便把七十斤豆渣推走。
从许二郎的言行，戚兰娘就知道他不是自家吃用的。赚钱的法子无非是将豆渣运到稍远一些的坊市，从中赚取些差价。若是定价公允，七十斤豆渣可以多赚将近一斗豆子。
可这是一个辛苦活，许二郎一个人肯定做不下来，偏远些的坊市治安相对较差，还要带一二个同伴，分润下来并不算多。
直到几日后一个女工偷偷透露消息，许二郎是冯娘子的远房表兄，和冯二郎一起卖豆渣的是冯娘子的丈夫。
戚兰娘和赵璎珞私底下一商量，只当这事不存在，许二郎的存在的确帮她们解决了一个难题。
只是随着业务增加，门市只靠戚兰娘和赵璎珞支应显然是行不通的，林婉婉还要顾着医馆，只能搭把手。
两人原本想将年轻机灵的冯娘子带到前头来做销售，但许二郎一事显然这个还没出口的想法只能落在想法上。
短短三两个月的历练，至少让戚兰娘和赵璎珞懂得一些职场潜规则，一个是忠诚，一个是利益回避。只能再看看女工中有没有其他合适人选。
戚兰娘看现在客人少，“璎珞，我去后头给工人派活，你盯着点门市和隔壁医馆。”
赵璎珞点点头，“嗯。”
为何偏偏要赵璎珞盯着医馆，因为现在济生堂只是开着门，而林婉婉本人不在这里。
她在哪里，当然是在家里。
林婉婉在家不是偷懒，而是担负着重要任务。每个穿越人土都不可能忘记的致富秘籍——做肥皂，或者说进阶产品香皂。
这其实不是林婉婉第一次接触肥皂制作，早在她们刚在小院落脚后就开始筹备做了。
现在小院里的肥皂主要是用来洗手和洗衣裳，至于洗澡还是用的外头买来的高价胰子。混合着各种名贵香料，使用后肌肤顺滑，果然贵有贵的道理。
五谷豆坊成立后，更是专门放了两块肥皂，专门叮嘱工人注意清洁卫生。
经过祝明月谨慎的考察市场过后，发现想靠肥皂发家致富只是空想。
富贵人家用胰子，中下层有皂角和草木灰。肥皂乃至进阶产品香皂都只能将目光瞄准中等人群，上等的看不起，下等的用不上。但比起填饱肚皮，清洁需求又没有那么强烈。
香水同样的道理，中式调香燃香复杂繁琐，但贵族最不缺的就是人手和时间。
第一次制作时，段晓棠在胡屠夫那里买猪肉时顺手买了一块猪板油回来。
一边熬油一边普及，“脂是指有角动物的油脂，比如羊油、牛油。无角动物的油是膏，比如猪油。比如羊脂白玉，说的是羊油如玉般洁白。人是无角的，形容人生病严重，就是病入膏肓。”
无用的知识又增加了。
林婉婉此时的流程和段晓棠一样，先将猪油熬出油，再将去除杂质的草木灰水加入其中，小火加热继续搅拌直到呈薄奶油状，倒入早就调配好的花香精油，继续搅拌。
最后倒在模具中静置将近一个月，等待皂化反应最终完成成品——香皂。
这点花香精油来之不易，全是薅祝明月栽在院子里的各种月季。当然林婉婉不敢摘开得正盛的花朵，只能专挑快凋谢的那些。
虽然花色不同，但炼成精油便是天下月季大同。唯一的问题就是出油率太低，几个人趁着空闲收拾出来好一堆花，结果出来的精油就一个瓶底。
如果不是心里早就有底，林婉婉非得怀疑酒甑出了问题。祝明月还说玫瑰除了浪漫一无所用，只论出油率，玫瑰能甩出月季一大截。
那么几滴精油进去，林婉婉都不多抱有期待，玫瑰的远亲月季香皂，只能聊以自慰。
不如想想接下来适合做哪种香皂，花香先不想了，没有花圃，对外收购花瓣更麻烦。
春风得意楼做菜许多需要用到乳制品，有合作的牛奶羊奶商，买些不成问题。
林婉婉打一个响指，还有艾草，便宜量大易得还能维持自已医者人设。
孙无咎骑马到济生堂却发现林婉婉不在里头，转到旁边的五谷豆坊，忙不及细看是谁，“林娘子在哪里？”
赵璎珞抬头见一个高大的年轻郎君骑在马上，面色略有些苍白急慌，指了指小院的方向，“她在家里，我去给你叫。”
孙无咎：“不用，我找得到。”
第138章
平康事乱
来人知道家庭住址，又不可能是病患，说不定林婉婉在外交际的朋友。
赵璎珞略微认识几个，但显然孙无咎不在面熟的范围之内，将外貌形容给戚兰娘听。
戚兰娘沉思一会，从角落里把人翻出来，“好像是孙郎君，白二郎的未来舅兄。”
出于种种原因，孙无咎不会主动往小院里凑，偶尔跟着白湛来玩。后来祝明月等人成天在外跑，小院里白天又有外人做工，白湛方才不来了，连带着孙无咎也消失不见。赵璎珞晚些来，自然不认得。
赵璎珞知道白二郎是白秀然的弟弟，而白秀然又是祝明月等人在长安最重要的友人。有这么两座桥梁，连孙无咎都平白值得信任两分。“我看他似乎很着急的样子。”
戚兰娘：“是不是白二郎出事了？”
赵璎珞摇摇头，“应该不是，着急但还有章法。”亲妹夫出事肯定不是这样的。
孙无咎赶到小院，拉响门铃一时见无人应门，想着家中有人不至于上门栓，情急之下推开门。
闻声而来的林婉婉见是孙无咎，掩不住诧异，“你怎么来了？”根据以往印象，孙无咎应该是一个知道礼数的人。
孙无咎急速说道：“二郎的表兄袁三郎在平康坊被人打伤，肚子上被划了半尺长的口子，又从楼梯上摔下来。大夫说命数玄妙。二郎以前听你说过缝合之法，不知可用否？”
林婉婉听说是外伤，连忙问道：“伤到内脏了吗？”
“肠子都出来了。”具体内情孙无咎也不清楚，袁三郎倒地的一刹那所有人都慌了，何况他不是专业医者，如何分的清楚，只能捡最直观的说。
“我去拿东西，你等等。”林婉婉跑回西厢的诊室里拿出羊肠线和酒精。
林婉婉的骑术孙无咎心里有底，等她过去袁三郎的尸体都凉了，人一出来立刻把她拉到自已马上。
急的林婉婉大喊：“去医馆拿药箱。”
表兄弟血缘很近，白湛现在指不定着急成什么样呢，若是能救不管是情分还是大夫的职责都是一定要救的。
林婉婉后来才知道，白湛家大业大，光序齿的嫡亲表兄弟都有十几个。袁三郎论身份是贵重，但没有那么重要，关键他是和白湛孙无咎一块去的平康坊。
李君璞再一次接到手下报告平康坊又又又出事了，忍不住揉了揉川字纹愈发明显的眉心，在万年县做县尉一年足够折寿三年。如果升迁无望能不能申请和长安县县尉对调，至少把平康坊这个烫手山芋甩出去。
如果是寻常地痞流氓打架闹事根本不会闹到自已这里来，行院就能解决。不知是哪家贵戚子弟，这么闲不如去卫戍边关。
“闹事的人是哪家的？”
“头，这次闹得大了，十几家勋贵，参与的加上的围观的有二三十人，出事的是燕春楼。”如今长安城中最红的歌姬宋玉奴正在其中，“先是越国公三子宋子业和赵郡李氏十七郎李雍为了宋玉奴争执，后来一言不合两帮人打起来，反将来劝和的袁家三郎袁昊嘉捅伤。”
李君璞拧眉，捅伤，是用上兵刃了。长安城中权贵子弟之间的潜规则，可以动拳脚却不能动兵器，有个万一还能推脱年纪小手上没轻重。
正如孙安世和燕国公幼子卢照动手轻易翻过篇，就因为在规则之内，苦主孙安世技不如人没法追究。
水彻底浑了，哪怕彼此动手伤上一二个，也好过将劝架人搅进去。现在一个都跑不了。
“动手的人是谁？”
“一个新进长安的四品官员子弟，跟着宋子业来的。”这是在地方上作威作福惯了，乍入长安不知道敬畏两个字怎么写。以衙差的浅薄认识，他家亲长的四品官职保不住。
李君璞一边往外走一边继续问情况，“袁昊嘉怎么样？”
衙差：“听说能不能活下来都是问题，现场血呼啦啦的。”
李君璞心想袁昊嘉活下来还好，若是死了，在场的尤其是闹事的两帮人都得脱一层皮。