第272章
“不用不用，先顾好你自己的课程，咱们虽然说有了这个摊子，但可还要好好念书，不能荒废了功课。”郑婆子自己虽然大字不识得一个，但却也知道这年头大学生有多值钱。
这个摊子能赚钱，但未来肯定还是当老师当工人更体面，郑婆子可不想让闺女一辈子摆摊卖豆腐。
“娘，明天下午我就只上一节课。”
“先上完课再回来，别着急家里头，我在家呢。”
对此，江临娟当然是点头。
第二日起，郑婆子果真就做了四板的豆腐。
下午虽然卖得吃力些，不过等到这条街上的人散的差不多的时候，江临海兄妹也终于收摊了。
日子就这样一连过去了十几天，兄妹香煎豆腐这里的生意一直很好，江临海兄妹所担心的事情也并没有发生。
不过很快，新的危机也出现了。
自从兄妹香煎豆腐摊子出来之后，不少人都嗅到了商机，豆腐又不是多难做的东西，很久啊街上就出现了一两家竞品。
不仅如此，就连原本只卖豆腐的豆腐坊那里也开始做起了香煎豆腐的生意。
因为别家的价格都更为低廉，客人一下子被抢走了大半。
这一日，看着摊子上剩下的两板豆腐，兄妹二人眉头都蹙紧了。
“小哥，这可怎么办？人都跑完了。”
这几天因为有不少人模仿他们，担心生意受到影响，他们也已经把豆腐的数量减少了，但纵然如此，还是挡不住人家不买。
这要是剩下的豆腐拿回去让家里的老娘看见，还不知道又要怎么抹眼泪呢。
江临海也觉得有些挫败，没想到这才顺利了没多久就又出了这个幺蛾子。
他心知这些人是看他们生意好才跟风的，本来要是只有一两个竞品跟他们抢生意的话那也还好。
没想到这么想的人不止一个，而是好几个，这一下客流全部被分走了。
就这么个势头下去，他们也不用干了。
江临娟：“要不然，我们去问问二嫂？”
“不行，不能再麻烦二嫂了。”
江临海断然拒绝，这件事情从刚开始到现在，他们就是托了裴雪的福。
这会儿要是出现了这种事情还要去麻裴雪，真是让他挺不好意思的。
“那怎么办？咱们好不容易赚了点儿钱，这会儿要是再回去，以后二宝治病的钱怎么办？”
江临娟眼里眼泪都要落下来了，在她看来，裴雪是最能帮上他们忙的人了，虽然也很不好意思，但她总觉得这时候裴雪一定可以给他们提出建议。
“娟子，咱们不能什么都靠着二嫂，咱们自己也要有处事情的能力。”
还有一件事江临海没说的是，月底小食品厂就要正式开业了，正是项目负责人确定的日子。
要是因为这件事情而影响到他在裴雪心里的地位，那毫无疑问，项目负责人的位置不会轮到他头上。
自私点儿说，谁不想往上升职？
另一方面，他也是真的想试试自己的能力能不能搞定这件事情，要是从一开始有困难就去找裴雪，那他觉得他以后的发展道路也就这样了。
“小哥，那你说怎么办？”
“让我想想！”
江临海打量着四周，心里在思索着对策，当他看到前头不远处一个拉着一口放在移动三脚架上的铁锅的人时，眼睛瞬时一亮。
“有了！”
“小哥？”
江临海拍了拍手：“走，收摊回家！”
看着这么多剩下的豆腐，江临娟眼里闪过震惊之色。
“小哥！这豆腐…”
“也没剩多少，咱们自家留一些，别的送去二嫂和秦铮他们几个家里，剩下的我回去再和你细说。”
送完了豆腐，兄妹二人推着车回家，路上，江临海这才说出了自己的想法。
“我是这么想的，我们在这里摆摊也很长时间了，很多工人已经知道了我们家的味道，但咱们D省这么大，肯定还有人没试过咱们家的豆腐吧？”
江临娟眼睛微微一亮：“所以，咱们要换个地方？”
这个法子他们没试过，不过仔细想来，也不是不能试试，毕竟现在来他买豆腐的那些客人，基本上她都已经混了个脸熟了。
的确，除了一部分舍得花钱买的人之外，大部分人都是不舍得买的，省城之中这样的人何其多？
江临海点头：“没错，刚才你看见那个拉着炉子卖烤红薯的大爷没？他每天都会经过这里，一般想吃的人就主动说了，不用他招呼，咱们也可以这样。”
虽然换个地方不一定有用，但总归是客户群体变了，江临海觉得，自己完全可以试试这个思路。
一般地方或许不行，但有一个地方，他觉得应该能够做起来。
与此同时，江临娟也脱口而出。
第742章
主意
“大学门口？”
“没错，大学那边也很多人，而且每到放学就有走读生出来，肯定比咱们在这边生意要好一点，也能接触更多的新客人。”
至于现在的这条街口，愿意花钱买的人基本上也已经都试过了一遍，加上现在这么多新竞品，以后怕是越来越难做生意了。
“小哥，那咱们去哪个大学门口？省大？”
江临海点头：“没错，省大，相对来说也就省大那边的走读生最多了。”
“这样能行吗？”
江临海：“总得试试，咱们不能每次都等着二嫂帮忙，你说呢？”
闻言，江临娟面上也是露出坚定。
“小哥你说的对，我们不能总是依靠二嫂，我们自己也要立起来才行。”
兄妹两个达成了默契往家赶，回到家，正看见郑婆子坐在台阶边带二宝二宝。
见到两人回来，郑婆子一喜。
“今儿回来这么早？卖完了？”
转而看见那空荡荡的车子，再看看天色，郑婆子登时反应了过来。
“这是咋回事？娟子，小四，你们这是卖完还是怎么了？”
就是以前那会儿都没这么快的，最近几天生意都不好，又哪里会卖的这么快？
江临海：“没有，娘，我们今天早点收工吃饭。”
“没卖完？那你这豆腐呢？”
“豆腐放到明天也坏了，我给二嫂和其余几个同事家各送了两块。”
闻言，郑婆子面色一变。
“你们这些败家孩子，这么多豆腐，就是卖不完……”
她想说豆腐这东西可不容易做，怎么这些孩子说送人就送人了？那可都是她的心血啊！
江临娟：“娘，豆腐咱家天天吃也吃腻了，而且二嫂他们没少帮我们，送他们两块豆腐怎么了？”
“你二嫂我就不说，那其他……”
江临海：“娘，我进厂子还不都是有同事们相互照顾吗？以后还少不得要麻烦他们呢。”
“就是啊娘，这可是为了小哥的前途着想。”
一听是因为这个事情，郑婆子登时不说话了，不过还是能看出她面上的心疼之色。
良久她才道：“我当然知道是前程，这不是心疼豆腐嘛，你们都把豆腐送出去了，可见今天是没卖上什么，这眼看日子就要好起来了……”
江临娟上前揽住她的肩膀：“娘你就放心吧，我和小哥商量好了，明天换个地方去卖，生意肯定能好起来。”
“换地方？换啥地方能比那里的人有钱？”
摆摊的街口她也经常去，当然知道去那里的都是那些下班去买菜的工人多。
试想，这年头最有钱的可不就是这些人吗？
尤其是那种家里头好几个人都在厂子里上班的，那条件更是好了。
“明天我们打算去大学门口试试。”
“大学门口？那些大学生哪有钱？”
郑婆子可是知道的，就是自家小儿子这种在飞雪集团有正经工作的，现在都要养家糊口。
更多的大学生每个月都靠着那几块钱补贴和粮食过日子，这怎么可能有钱吃得起这个香煎豆腐？
“总是有人愿意尝鲜的，娘你别担心。”
“反正咱们现在已经把本钱赚回来了，怕什么？就是摊子被收走……”
郑婆子：“呸呸呸！说的什么傻话，绝对不会的。”
说完，她没好气瞪了一双小儿女一眼。
“你们自个收拾车子，我去做饭去。”
……
与此同时，裴雪看着跟前的一板豆腐摸了摸下巴。
麦穗：“二婶，看样子最近四叔和小姑的生意被豆腐坊和那两个抢了不少，这都剩下了这么多豆腐。”
他们自然也听说了省城里出现不少竞品的事情，甚至就连豆腐坊那边都开始卖煎豆腐了，但这却也是江临海他们第一次送这么多豆腐过来。
“嗯，看来是受到了点儿影响。”
麦穗眼里有些担忧：“二婶，那怎么办？要是这个摊子起不来的话，四叔他们投进去的钱就打水漂了，二宝那孩子的病……”
“没到这个程度，不过是有别的竞争对手而已，口味什么的你也试过。那几家的味道比你四叔他们摊子的差多了。”
早在知道这件事情之后，家里的孩子们就去买了别的摊子的豆腐回来试过了。
真要论起来，这些竞品一个能打的都没有。
不管是从味道上还是卖相上，都比不得江临娟他们卖的。
卖相跟他们不舍得用油有关，至于味道，则是跟调料不齐全有关。
这也就是价格比江临娟他们卖的便宜，要是卖得贵的话，那怎么可能有人买？
麦穗：“可是他们价格比四叔他们卖的便宜，很多人会因为价格选择他们家。”
哪怕是那些有工作的工人，有的选择价格更低廉的产品的时候，谁又愿意选择价格贵的？
这年头，有几个家里头日子是好过到买东西不看价格的？
刚进屋的江子珂闻言也担忧起来：“是啊娘，我听我同学说最近几天去小姑那里都不用排队啦，你快想办法帮帮小姑和二宝弟弟吧。”
孩子们都知道，江临娟这个摊子之所以支起来是因为二宝病了，虽然跟这个只见过几面的弟弟并不熟悉，但孩子们还是很希望弟弟好起来的。
“哟，你小丫头还关心这个呢！”
裴雪伸手掐了掐女儿的小脸，答非所问道：“你们说今天这豆腐怎么吃呢？”
江子珂：“娘……”
“麦穗，你去找找上次削好的签子，然后把三郎他们叫过来帮忙，今晚上吃炸串。”
麦穗应了一声，随后转身出去了。
原地，江子珂跺了跺脚。
“娘，您不担心二宝弟弟他们吗？快想个法子帮帮小姑吧。”
当初老江家的事情发生的时候江子珂还小，所以对于江临娟，她并没有特别怨恨的感情，只是知道江临娟是跟自家并不算亲热的姑姑，仅此而已。
“洗干净手，一会儿跟你哥哥们一块儿帮娘串串儿。”
看见裴雪把豆腐切成了一片片不算厚的豆腐片，江子珂吸溜一把口水，倒也没再说什么，乖乖洗手去了。
不过，当她发现裴雪把一串串沥干水分的串串丢进油锅的时候，她的眼睛却是一亮。
第743章
主意
“我知道啦！”
虞子优扭头看向她：“青稞妹妹，你知道什么了？”
江子珂指着锅里的炸串笑了。
“我知道怎么帮四叔和小姑啦！”
“你们看娘那边是什么？炸豆腐，炸豆腐皮，炸肉片，炸豇豆……”
她小手一拍，兴奋道：“要是四叔和小姑卖豆腐的时候把这些也加进去，那那些不喜欢吃豆腐的人就有选择了。”
闻言，江子玦兄弟几个也是眼睛一亮。
“说得对哦！”
“我记得上次也有个姐姐说都是豆腐不太喜欢，想吃点别的，这确实是个好主意。不过……”
江子琅话头一转：“小姑和四叔现在每天本来就剩下很多豆腐了，再多准备这些，万一又剩下了怎么办？”
虞子优也跟着点头：“没错，那只会增加他们的成本。”
一旁，看着兄妹几人这么机敏，一下就想到了这么多，麦穗不由感慨。
“弟弟妹妹们都好聪明啊！我之前都没想到这些。”
高粱也点头：“子优还知道成本呢，真是太厉害了。”
想她也是进了厂子跟在裴雪身边久了才知道什么成本控制的东西，没想到几个弟弟妹妹年纪这么小，竟然就知道这些了。
虞子优挠了挠脑袋笑：“也没什么，之前跟着大哥二哥卖瓜子，晚上一开会就听懂了。”
“真厉害！”
这边高粱还在夸虞子优呢，那边江子珂已经凑到了灶台跟前。
裴雪免不得要叮嘱。
“离远点儿，一会油溅到了。”
“娘，你说让四叔这么改好不好？”
裴雪扭头看着闺女，好笑问道：“你觉得这样可行？”
“总比现在什么都不做的好嘛，那些人都降价，咱们不讲价，那就要有所改变。”
“那你觉得，你四叔他们不该降价？”
江子珂撇撇嘴：“降什么价呀，要是现在降价了，以后那些人只会觉得四叔他们真的赚了好多钱，只怕心里头会骂呢。”