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在线阅读 第260章

    br>但是考虑到要做就做到最好,而且还是为了孩子们的安全保障,所以这钱花的一点也不心疼。

    接着就是围墙上的防护,上边全部用玻璃渣铺顶,第一是比较省钱,第二是这样的老式防护,的确很有用。

    然后再拉一圈的钢丝网,弄得稍微尖锐一点就行了。

    最重要的是360度的监控搞上,把周边的视野范围全部囊括进去,在房子里就可以清清楚楚的监控外面了,而且必须要是夜视的才行。

    这就算把基本的安全保障给做好了。

    而院子里原本种花的地方也可以腾点区域出来,接下去最重要的是种菜,到了这边那还真的是自己种什么就得吃什么了。

    虽然空间里面有囤货,但能现摘现吃的感觉肯定还是不一样的。

    ……沈奶奶正在给一家人做晚餐,既然是穿越了长期生活在这边,那吃饭也不能随便的对付,尤其是两个孩子,又变成了小朋友,那么各种营养肯定要跟上的。

    那几百万的赔偿金她花起来可一点都不耍手软,反正都是给家人用的,吃的光溜溜的当然也很好。

    沈奶奶首接卤了三根五花趾,五花趾是牛后腿的腱子心,这东西不需要任何的技术,焯水之后只需要用料酒,老抽和生抽首接卤就行了。

    或者用炖烧来形容会更合适一些,因为不需要加任何卤料,如果卤料太重的话就不适合小朋友们吃了。

    做好的五花趾因为有肉筋的关系,所以不需要冷藏,可以首接切成片,也能保持完美的花纹和口感。

    不像其他部位的牛肉,如果不冷藏去切或者炖烧的时间过长了,肉就会散掉。

    切好了牛肉,沈奶奶又下了一锅米面,米面本身就是熟的,所以烫一下就可以拿出来了。

    首接用一点点的盐调了汤底的味,浇上牛肉汤,撒上些葱花,就是一碗绝佳的牛肉米面了。

    当然了,最后还要记得点上一点点的猪油来激发出米面汤底的香味。
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