第109章
因为这鸡蛋没有事先炒熟,是随着面饼烙熟而加工好的,吃起来要更嫩滑一些。只有韭菜和?鸡蛋,其他什么东西也不加,配上?外面焦黄的面皮,才能吃出来这韭菜饼的香味。
胡大强本想?要一个肉夹馍就走,可看到这韭菜饼就走不动?路,眼巴巴的等在旁边,又要了一小块才离开。
“闻起来和?我娘烙的韭菜饼差不多的味道,我也有好多年?没吃着了。”
他走了,孙捕快就过来笑呵呵的对林春燕说,“听说你?前段时间在找我,偏巧我出去办差了。”
肯定是孙安元告诉孙捕快的,林春燕就把事情和?他简单的说了说,又问他流民的情况。
“不知道是不是听说了这事,总觉得?最近镇上?生面孔多了许多。”
她在这码头上?人来人往的,倒也经常见了生面孔,原本是不会放在心上?的,可又怕流民过来闹事。
孙捕快就笑着宽慰,“林小娘子实属想?多了,流民一看就和?咱们?不一样,唉,他们?也都是可怜人。”
要不是在当地实在过不下去,谁愿意背井离乡,一路乞讨着过来。
“天灾人祸,最难的就是咱们?老百姓了。”
林春燕放了心,把烙好的韭菜饼给他端过去,孙捕快看了这饼有几分意动?,开玩笑的说,“待会儿可得?给我留几块拿回去,让我娘吃上?几块。”
李大娘平日里最爱吃着韭菜饼了,不过她手艺不好,烙出来的饼不是太咸就是太淡,没有一次是好吃的。
孙捕快这么想?着,就咬了一口韭菜饼,这饼皮外边烙的金黄,先咬开一个口子,冒着热气的韭菜香味就飘出来,细细咀嚼,里面的韭菜又嫩又鲜,配上?鸡蛋之后更是一绝。
“哎哟,这可又让我赶到好时候了。”
刘娘子和?她家?的老丈人一道过来,两个人是从葫芦镇里坐了船来,船夫知道他们?是过来摊子上?吃东西,下了船就跟着一道过来。
林春燕往他们?身后瞧了瞧,果然还看见了几个小尾巴。
这些人也都是跟着刘娘子他们?一块出来的,就为了尝尝这摊子上?好吃的东西。
“好不容易天暖和?了,终于能来你?这摊子上?。”马老丈人吸了吸鼻子,“回回来你?这摊子上?,都能碰上?好吃的。”
一回是做了那麻辣香锅,一回是吃了饺子,再就是这一次,林春燕就烙了韭菜饼。
林春燕也觉得?这马老丈人是有些运道在身上?的,别?说他了,好些个人总来他摊子上?吃东西,也没吃上?那麻辣香锅。
孙捕快正好听到了,就在那里唉声叹气,“别?说麻辣香锅了,上?次我险些连饺子也没赶上?趟。”
林桃红看了几遍,终于能上?手帮着一块烙韭菜饼,林春燕腾出手来给这些人先舀了一碗蘑菇汤,又说了快要开铺子的事。
“下次来了,要么就能在铺子里吃饭。”
和?刘娘子他们?同行的人有三四个,各自找了位置坐下,有两个是之前冬至的时候就跟着马老丈人过来吃饭的,不用林春燕,就点了早就想?吃的东西。
“二月二那天就想?来了,想?着你?们?这里肯定有新鲜的吃食,可偏巧那一天又有事。”
“我听人说,你?们?这里还做了春饼来,不知道还有没有机会再吃着?”
孙捕快刚才听了马老丈人的话,只觉得?还不如一个外地人,听到之后就笑了笑,“人小娘子摊子上?的东西,都是随着时令来的,错过就是错过了。”
说完才觉得?现在的郁气发?泄完,让马老丈人他们?有那好运,还是不如他守着这摊子来的方便。
这人听了微微有些失望,不过被?那韭菜饼和?蘑菇汤吸引了注意力?,孙捕快又是个官差身份,并没有多说什么。
头一次跟着来的人早就听说了这摊子上?东西做的好吃,尝了一口之后就发?现,果然名?不虚传,连着人人都会的韭菜饼,也能做出不一样的味道来。
刚来的时候,摊子上?还有些空位置,可就这么一小会儿的功夫,竟然都已?经坐满了人。
没有轮到的,或是买了东西带到家?里,或是像那码头的苦力?一样,直接找了背风的地方蹲着吃。
连带着金娘子的馄饨摊生意好了起来。
若说谁最不愿意他们?去开了铺子,金娘子算的上?头一个,只要她摊子上?没人了,就凑在张大娘身边嘀嘀咕咕说上?许多话。
“实在不行,我还跟着你?们?,就在你?们?旁边摆了这馄饨摊子,咱俩还作伴。”
张大娘看了看那地方,“可是偏僻的很?,不如你?在这里摆摊的好。”
金娘子摆摆手,“就我自己一个人在这里,也没什么趣儿。”
而且她知道,自己生意能这样好,还是多亏了挨着林春燕。
那些人见林春燕的摊子上?没了地方,就来她这里占了位置,要上?一碗馄饨配着林春燕摊子上?的东西吃,一样的美滋滋。
说完这个,金娘子又拉着张大娘说起那董婆子来,“这次可是砸了招牌,宋娘子那前婆家?陆婆子可是个得?理不让人的,说什么也要让董婆子再找了合适的来配阴婚。”
张大娘对这事倒是有几分兴趣,赶紧就问,“可是又要祸害哪家?的小娘子?”
金娘子摇摇头,“还没听说呢,不过倒是有人去找了董婆子,想?挣那两贯钱。”
张大娘唏嘘,“不过才两贯钱,就把小娘子给卖了,真是良心被?狗吃了。”
她眼珠子一转,压低了声音说,“你?说那陆婆子会不会恨死宋娘子了。”
本来之前有宋娘子在,她那儿子还有着名?义上?的娘子,不会做什么过分的事情,闹翻了之后,就整出了这么多的幺蛾子。
金娘子也觉得?有这种可能,他们?成日里在码头上?摆摊,也比别?人多了几分香火情,闻言就说,“什么时候见了她提醒一句。”
又说起来他们?那铺子装潢的事情,“里面可要弄成什么样子,有什么要帮忙的不?”
张大娘也没客气,“你?要是能的话,帮忙弄些竹帘来,窗户门上?都能挂。”
林春燕还想?着去镇上?买,她屋子里就挂着一竹帘,冬天的时候也没取下来,隔着竹帘往窗户外面看,着实有意境。
如今就更好看了,窗户纸虽然还没取下来,可日光能透过窗户纸和?竹帘一格一格的照到屋里,偶尔还有风漏进来,似乎都能闻到竹子的清香。
刘大娘吃完韭菜饼之后,往摊子上?张望了几眼,没看到上?次吃的鱼丸,那嫩滑爽弹的口感一直让她记着,后来试着在家?里做了做,总觉得?差了些什么。
问了林春燕才知道,这段时间一直没顾上?做,“再过几天天暖和?了,捞的鱼更鲜美,到时候再做了来。”
这些个人坐了老大一会儿才过来,也不想?只吃这一顿就走,说好了明天还来,才去找了客栈投宿。
下了学堂,余夫子和?温夫子就过来,只是他们?今个来晚了,摊子前已?经坐了不少人,连个下脚的地方也没有,要是从前看到这景象,他们?两个肯定扭头就走,生怕沾了一身烟火气。
如今却不同,两个人先在有座位的人身上?张望了几眼,想?看看有没有熟悉的人。
之前几次,他们?两个还碰到了一块儿来这里吃饭的宋书生他们?,虽然在书院里是泾渭分明的夫子和?学生,可出了那道门,倒没有那么大的身份界限。
只可惜今儿个他们?也没来,余夫子就说,“咱们?还是买了回去吃,早知道就像山长一样,直接让身边的人出来跑趟腿。”
温夫子点点头,“我看这个时间还早,咱们?不若上?趟山。”
他们?当然不是为了爬山,只是山上?的娘娘庙里住着他们?一位旧友。
镇上?和?县城里的房子都贵,一些家?贫的人住不起房子,都会选择去寺庙里投宿。
在寺庙里会供他们?吃一些粗茶淡饭,且娘娘庙的香火比较旺盛,偶尔还会布施给信徒们?。
“他那头犟驴,总是死要面子活受罪,我就不稀得?去。”余夫子听了直接板了脸。
他们?本是同年?,真要论起作诗写画的本事,余夫子和?温夫子拍马也追不上?住在山上?的段夫子。
可惜段夫子时运不济,科考也不只单单的考作诗写文章,段夫子连考数年?都只是个秀才,一时心灰意冷,干脆放弃了科考。
温夫子和?余夫子虽然也没能考上?什么好的名?次出来,但两个人从来不灰心,找了山长做了夫子,最起码有个养家?糊口的营生。
可段夫子就不同了,灰心之后连书也不再看,只在寺庙里开垦出一片田地,一心想?要归隐。
这也就罢了,不过是个人的选择,可这段夫子也是个好面子的人,无论如何也不接受他们?这些同年?的帮助,听说家?里都快揭不开锅了。
温夫子就劝余夫子,“好歹相识一场,咱们?也有段时间没去看他了,也不知他如今过的是个什么日子。”
“饿不死他就是。”
虽然这么说着,余夫子还是多要了些韭菜饼,又让林春燕帮着做的肉夹馍,带了豆干豆皮一堆东西上?了山。
只林三叔一个人打那些桌椅板凳,实在是有些慢,林春燕就又去找了隔壁村子的两个木匠。
谈好的价钱,说好了要打的样式,林春燕就想?着着伙计的事情。
得?找两个人过来帮忙,没得?张大娘这么大岁数了还跟着受罪。
第089章
第八十九章
既然定了招人,
林春燕就想着是张贴一下招人的公告,从附近村子里面选上人过来帮忙。
赵官人看到了,只这样麻烦的很,有个什么事?情?的话,
就不能来上工了,
倒不如从中人手上买上一两个人。
“如今北面受了灾,
附近有不少流民偷偷跑过来,好?多人都自卖自身,
只求能吃口饱饭。”
来林春燕这里干活,不别的,
最起码能衣食无忧,也算是给了人一条生?路,
比卖到那腌臜的地方好上太多。
林春燕却对这种事?情?非常的抵触,她不想人像个商品一样,是可以被卖来卖去,
甚至可以随手丢弃的。
张大娘他们都十分的不理解,
“这世道不就是这样,
难不成还?有不随便买卖了人去的地方?”
哪怕活得好?好?的,在自个家里面,
也有可能像王英娘一样,被卖去给李员外那样的人当小娘子。
这事?找谁理去。
林春燕一时被的哑口无言,总不能还?真有这样的地方,只不过他们都没生?在好?时候。
“反正我不愿意买了人来,
这事?慢慢找着,
总能找到合心意的。”
抽了空,
林春燕就去那铺子打扫一番,宋大娘和宋大爷也是尽心的很,
帮着她里里外外的都清洗干净。
面包窑找方相公来帮着做好?了,如今他有了这手艺,也是忙得很,可林春燕找他来,二?话不就放下了手头?的活,倒让林春燕有些过意不去。
第一炉,林春燕就打算先做了猪肉脯来。
自打她学会做饭之后,每次第一次用厨具的时候,都要先祭祭火。
面包窑也不例外,第一炉烤得怎么样,烤的是什么,格外的重要。
这猪肉脯做起来有些麻烦,猪肉先得剁碎了,先腌制起来,在平铺在油纸上面,用擀面杖把这层猪肉擀得薄薄的。
宋大爷在旁边帮着烧火,看林春燕光拿猪肉馅就剁了半天,只在那里摇头?。
“为了口吃的,倒真是花不少力气。”
林春燕就笑,好?脾气的解释,“人活着不就是为了这口吃的吗,还?有心情?折腾吃的,总归是开心的。”
宋大爷想了想,也觉得林春燕这句话在理。
把这擀的薄薄的猪肉脯放在面包窑里先烤上半炷香的时间?,再?拿出来刷上一层蜂蜜。
只可惜,她的蜂蜜又见底了。
林春燕就随手问旁边的宋大娘,“不知?道咱们这边可有养蜂的?”
要不是实在不会,林春燕都想去养蜂蜜了。
宋大娘还?真知?道一人,“就是我们村子的,大家都叫他二?傻子,平日里做事?总是一根筋,打他小的时候开始,蜜蜂就不会咬他。”
因着这个,他总去山里找了蜂蜜回来,哥嫂哪怕不愿意养他,也看在那蜂蜜的份上,对他多了几?分宽容。
林春燕眼睛一亮,这岂不就是天赋异禀,竟然还?有蜜蜂不愿意咬的人,要是真的养起蜜蜂来,那岂不就是占了大便宜。
她就托了宋大娘去帮着问一问,这人可愿意来帮着养蜂。
宋大娘如今也是有干劲的很,她和宋大爷商量了,就在他们这铺子的门口摆上一摊子,重新卖了他们的茶水。
虽然儿女都不在身边了,可总觉得,把日子过好?了,娟儿他们也就不会再?惦记。
林春燕之前的那道小门已经砌好?了,并不是很大,林春燕也没想着让人通过,只想着在这里摆了桌子,上面放了提前炒好?的菜,谁要是想带走,直接拿着食盒过来就成,根本就不用等着。
宋大娘看着眼前的这一切,觉得家里都多了几?分生?气。
很快,院子里都飘来了猪肉脯的香味,宋大爷正在帮着订东西,闻到之后也忍不住抽了抽鼻子。
这几?天,林春燕回去的时候路过他们这里,总会留下一些摊子上卖的东西,或者是肉夹馍,或者是两大碗面条,有时候还?是那精细的点?心,只把他们两个养的有气色很多。
林桃红原本在外面挂竹帘子,闻到了香味,也顾不上再?干活,直接跑了进来。
“大姐,那猪肉脯可是好?了?”
林春燕点?点?头?,递给她一块,“你先尝尝。”
宋大爷已经吃起来,这猪肉脯上面放了好?些个芝麻,红色白色配在一起十分好?看,咬在嘴里,入口先是一阵甜滋滋的味道,接着就是那肉的香味,十分的劲道有力。
“真有嚼劲,不枉刚才费了那样的力气。”宋大爷的牙口比较好?,一点?也不受难为,这个猪肉脯越嚼越香,吃完了这一块,就想让人去拿下一块。
宋大娘白他一眼,“刚才在那里着风凉话,如今吃起来倒是利索的很,也不嫌害臊。”
宋大爷打了几?声哈哈,“下次再?做这鸡猪肉脯的时候,只管找了我来剁这馅儿,再?不像今个这样吃白饭。”
林桃红也在旁边吃了好?几?块才停下,边吃边去看面包窑里的下一锅,“可是还?有?”
要是有的话,她还?想再?吃一些。
且今天张大娘没跟着过来,要是她来的话,肯定要她吃的太多了,唠叨个没完。
林春燕明白她的意思,点?点?头?,“我做了不少,你只管放开肚子吃吧。”
这段时间?,林桃红倒是表现的不错,就连她要去买铺子,她也把钱全拿了出来,甚至连过年?的时候买的丁香耳环也一并给了林春燕。
虽然偶尔有些不着调,但如今对林春燕是真的没话。
回去之后,林春燕又把猪肉脯给大家分了,王英娘边吃边,“这东西看起来就容易保存,倒是可以卖到远一点?的地方。”
天气冷的时候还?好?,这马上就要热了,要是再?往外卖的话,就不那么容易了。
林春燕点?点?头?,想起来容易保存的火腿这些,“抽了空也要做出来。”
林桃红张着嘴,在那里看着林春燕和王英娘你一句我一句的着以后的安排,只不知?道该如何插嘴。
“这么好?吃的东西,安心吃着就是,怎地还?要想那么多。”她只能小声的抱怨几?句,又去拉了林春燕的胳膊,和她歪缠在一块。
张大娘挖好?坑出来,擦了擦额头?的汗,嘴里嘟囔了几?句话,瞧见林春燕回来了,吓了一大跳。
林春燕眯着眼睛,“娘,你刚刚是不是骂我了,要不然怎么看到我就这样害怕。”
她用的是肯定的语气,就想乍一乍张大娘,谁知?张大娘的脸色还?真的变了。
“我,我怎么可能会骂你!就是这挖坑实在是太难了些,弄得浑身都是土。”
这边都搬了好?几?户人家,可林春燕还?执意要挖那地窖,张大娘又不过她,只能不情?不愿的去挖坑。
林春燕还?像以前一样,每次都给张大娘规定任务,了要挖多少就是要挖多少。
挖了这么长时间?,那地窖也有一间?小屋子那么大,只是还?没有和后山挖通。