第81章
他们家已经很久没有养过鸡了,这还是前段时间跟风抓了鸡回?来,还想着没有东西喂,过段时间就把他们杀了吃,谁能想到这鸡还真被养了起?来,每天能下一两个蛋。这还是因为冬天鸡不好下蛋的原因,等?暖和了,一天说不定能有三?四个蛋呢。
一想到这么多的鸡蛋,不管是拿了换钱还是留着自个吃,柳娘子?就觉得身上突然有了力气?。
彭平安把鸡粪清理了,想着刚才韦柔姐说的话,还有些后怕,就和柳娘子?说,“娘,以后咱们还是踏踏实实干活吧,柔姐儿都说我是墙头草了。”
下回?指定说他是懒汉。
柳娘子?讪讪的,拍了拍脑袋,“你自己在这里?弄鸡粪吧,我还得扫院子?呢。”
柳娘子?说完就急慌慌的走了,看韦柔姐已经把饭做好了,有些别扭的把鸡蛋递了过去?。
韦柔姐很是高兴,直接放在了篮子?里?,“明儿个我们冲鸡蛋茶喝,加上昨个捡的正好四个,咱们能一人喝一碗。”
柳娘子?听了也?有几?分高兴,拿着扫把就去?了院子?,只干活的时候又开始唉声叹气?起?来。
麻辣香锅吃完之后,林春燕就让张大娘把那葵花盘拿了过来,几?个人就在屋里?围着火炉把葵花籽都剥了出来。
张大娘边吃边干活,这葵花籽不大,张大娘吃到嘴里?嚼完了连皮一块吐出来,不大会儿就弄了一地。
林春燕瞪她?,“娘一会儿你把地给扫了。”
张大娘不情愿的点了头,再之后吐瓜子?皮都吐到火堆里?,火苗一下子?就窜起?来老高,差点烧了林桃红的绣鞋。
林桃红一下子?炸毛,东张西望的要把张大娘的鞋也?丢到火炉里?。
“哎呦,又没真的烧到,你咋这样记仇?”
怕林桃红真的烧她?东西,只拉着她?的手不放,“快干活,一会儿咱们两个闹起?来,你大姐儿又要说咱们两个。”
王英娘在一旁都无奈摇头,林春燕已经能屏蔽这闹腾的二人,权当无聊的晚上再看电视剧。
把剩下一些毛栗子?和核桃都从地窖里?拿了出来,这毛栗子?熟透之后,外面的壳就会自然脱落,倒不用?像之前那样拿着手套再把皮给剥出来。
之前从林子?里?捡的笨核桃打开之后,里?面果然就一点果肉。有的还需要拿细细的竹签给挑出来,十分费劲。
林桃红挑的手酸,不明白把核桃弄出来做什么,“这东西也?不好吃。”
“一会儿炒瓜子?的时候,给你做个琥珀核桃尝尝。”
林桃红眼睛一下子?亮了,“琥珀核桃,这东西肯定好吃。”
说完也?不抱怨手酸,老老实实的把核桃都挑出来。
“做面包的时候,放一些核桃葡萄干也?很好吃。”
可惜东西都不是特别多,林春燕每次用?的时候都很节俭。
瓜子?剥出来之后,拿到了盆里?洗干净,又说张大娘,“刚才吃那生的,不知道落了多少?灰尘。”
张大娘看着洗瓜子?那变脏的水,赶紧呸呸了几?声,嘟囔着说,“怎么方才不和我说?”
林春燕笑,“我刚才和你说了,你就不吃了?”
张大娘一想还真不会,她?早就馋瓜子?了,从前去?谁家里?说闲话,要是带着一把瓜子?,那说话都比之前可乐不少?。
瓜子?洗干净之后,就放到了锅里?开始煮,里?面放了花椒大料这些,煮上差不多半个时辰就能把柴火都拿出来闷煮。
林春燕把红枣挂在了房梁上,这还是没有雪团时的习惯,怕挂的低了,有老鼠来偷吃。
“等?下次,我给你们炒红枣味的瓜子?,也?特别的好吃。”
今天就先做五香的出来,趁着这个功夫,把核桃仁洗干净之后,上面倒了些麦芽糖和芝麻,放在了面包窑里?。
“我还以为要用?铁锅做。”
王英娘全程在旁边默默的学,林春燕听了就笑,“自然可以用?铁锅来做,那样更快一些,不过咱们的核桃仁已经洗了,放铁锅里?的话,会往外溅油。”
面包窑里?很快就传来了焦糖的味道,林桃红干脆在灶间坐着不走,眼巴巴看着核桃被拿出来。
那核桃已经变了颜色,黏成了一团,林桃红伸手掰了一块糖渣放在嘴里?,惊喜的说,“就像是糖葫芦的那糖渣一样脆甜。”
“差不多就是一个东西。”
林春燕尝了一下核桃,这时候已经比刚才放凉了一些,略微有了脆脆甜甜的口?感?,但还是不够。
“再等?等?,彻底凉了之后就会变得更脆。”
林春燕找了一个小罐子?放进去?,监督着大家刷了牙才上床睡觉。
第二天一早,林桃红起?来第一件事就去?吃那琥珀核桃,果然像林春燕说的那样,核桃变得十分脆甜,咬在嘴里?嘎嘣嘎嘣的。
林桃红激动,“这核桃也?太好吃了,不过不太多,还是留着咱们过年?的时候吃吧。”
“离过年?还早呢,只怕留不到那时候呢。”
“哪里?还早。”张大娘也?过来吃了几?个,“如今都已经到了十月中旬,马上就要进入冬月了。”
林春燕算算日子?,还真是一眨眼就过去?,她?也?来到这里?快有半年?了。
可怎么以前的记忆都模糊褪色了很多,都快让她?全然忘掉了。
林春燕去?摆摊的时候,还在想前世的种种,想把那些人那些事都记下来。
她?以为那些伤害她?会记上很久,不会再原谅,可等?到快要忘记的这一天,她?又觉得有几?分怅然。
林桃红看出来她?的不对劲,还以为是累的,心疼的说,“大姐,你回?去?了也?别忙来忙去?,多歇歇吧。”
张大娘听了,也?不刷碗了,急忙忙走过来问,“可是身上不舒服?我看咱们还是直接回?去?吧,要不要找个郎中看一看?”
林春燕摇摇头,“没事,可能就是累了,今个回?去?了就睡下。”
“可是呢,让红娘给你打洗脚水,烫烫脚再睡,晚上再往被窝里?放个汤婆子?。”
几?个人挨着睡,林桃红像个小火炉一样,身上都温度永远热乎乎,有时候晚上林春燕觉得冷了,就钻到林桃红的被窝里?,倒是用?不着汤婆子?。
如今她?也?不能乱动来动去?了,没那么大的地方了,睡相越来越好。
林桃红倒是没和张大娘呛声,还是很担心林春燕,把活儿都抢了去?干。
林春燕就坐在棚子?里?歇了会儿,看着张大娘那手都冻的通红,忙让她?去?换了热水来。
“那水都是咱们从家里?带来的,本就不多,还是省着用?,其实也?没多凉。”
林春燕就指了不远处还没融化的雪,“那么多呢,只可劲儿用?才是。”
不知道是不是因为没有污染的原因,这里?都雪化开之后用?来煮茶泡酒都是好喝的很,也?没那些个脏污的东西。
张大娘一想也?是,就去?捧了雪来。
一马车上有两个小娘子?下来,看到张大娘捧了那雪,就笑着和旁边的人说,“三?妹你且看,人家这弹摊子?虽然破旧不堪,可也?风雅的很,怪道王家那几?个人要冒了雪出来吃东西。”
林桃红想翻白眼,他们这摊子?怎么就破旧不堪了,那板车上的东西可都是他们的宝贝。
正想着,那两个小娘子?已经进了来,挑了靠着火炉的位置坐下,问一旁的林春燕,“可是有什么能登风雅的吃食?”
明显是看不上那面条,林春燕也?不恼,只早已见过不少?这样的人,只觉得普通的家常便饭就难登大雅之堂一样,偏这样的五谷最?是养人。
不等?林春燕开口?,那边都小娘子?已经开口?,“大娘,方才那地上的雪水却是不大好,不若捡了那枝桠上的雪水,给我们泡了茶喝。”
张大娘刚把那雪水放到锅里?,听到之后见抬头看来看远处的枝桠,低一些的地方已经化了不少?,要烧够泡茶的水,可是得捡上半天。
林春燕不想张大娘冒着风寒出去?,只说:“两个小娘子?,我们这边却是没有那好茶,你们要是吃茶的话,怕是得另寻了去?处。”
两个小娘子?对视一眼,脸上带了几?分不悦,“你们莫非是那等?攀龙附凤之辈,那王家的人过来,你们家好生招待,我们过来来,偏就没有茶。”
那边来吃东西的是何娘子?,宋大厨不在家,她?就带着自个五岁大的小郎君过来,听了就笑,“哎呦两个小娘子?,怕是第一次来这摊子?上吧,这里?还真没什么茶,我们都不是奔着喝茶来的,冷呵呵能喝出来什么好茶!”
又说,“至于说人林小娘子?是攀龙附凤之辈,那更是天大的笑话,不知道多少?酒楼的掌柜想请她?过去?掌勺,一个月轻轻松松就能挣上一两贯钱,或是去?了那王家胡家,哪个不比在这里?摆摊子?强,专门给咱们这等?人做饭?”
那两个小娘子?被这样抢白一通,脸上更加不好看了,就想要站起?身离开,听到身后有人叫林春燕,“林小娘,今个有什么新鲜的吃食?我怎么听说你给那外地的老夫妇两个,做了那什么麻辣香锅?”
来的人也?是个相熟的,是清风楼里?的一个点茶朱娘子?,他们手艺超高,挣得也?很多,一个月最?少?也?有一贯钱,还不算客人的打赏。
朱娘子?是从黄掌柜那里?听说林春燕手艺好,特地来见识过,后来就被她?这手艺给折服了。
林春燕笑着同她?打招呼,“今个怎么没叫闲汉来?”
“想着左右无事,就出来逛逛。”朱娘子?性格也?是个爽朗的,并不会轻易绕了去?,只还问她?,“那麻辣香锅可是还有?”
她?不是本地人,平日里?最?喜欢吃那又麻又辣的东西,那麻辣香锅不正是这样,光听名字就对她?的胃口?。
“只昨个和今个才做了一次,朱娘子?消息倒是灵通的很。”
“那两个老夫妻还去?来我们茶楼,只听两个人在那里?回?味有多好吃,我自然是知道的。”
却说一大早,刘大娘夫妻两个就早早的来了,生怕晚了一步,麻辣香锅就没了。
林春燕就给他们做了出来,两人吃完见时间还早,又去?了清风楼喝茶,这才让朱娘子?知道。
身后那两个小娘子?见没人搭理他们,反而不走,板了脸坐下,等?林春燕和朱娘子?说完。
朱娘子?拉了林春燕的小声说,“他们是王员外家的两个小娘子?呢,傲气?的很,怕是不好打发。”
林春燕却不怕,给朱娘子?另外煮了一份面条出来,才转身去?看这两个王家小娘子?。
两个人见林春燕来,只坐下来也?要吃那麻辣香锅,他们刚才可都听到了。
“倒不是我们拿乔,是真的没有,朱娘子?是我们这里?熟客,也?是没有吃上。”
“那怎地他们王家那几?个人能吃上,还说不是攀龙附凤!“
”你这小娘子?好生奇怪,我们这里?没有那东西,就是攀龙附凤了?那王家那几?个人能吃上,倒是凑巧来了,也?不是人人都能碰上。“
林桃红说完,林春燕就点头,“是这个道理呢,不过两个小娘子?大冷天的过来,也?不好让你们扫兴而归,不若我给你们煮了那红枣姜茶来驱驱寒气??”
伸手不打笑脸人,且这林春燕始终不卑不亢,倒是不好再闹下去?,两个人就有些僵硬的点了头。
林桃红不高兴,“大姐,他们这两个人这样胡搅蛮缠,偏还给他们做那什么红枣姜茶做什么?”
“和气?生财,咱们是开门做生意,又不是和人打机锋。”
林春燕心里?对这两个小娘子?并没有多大的恶感?,不过是两个爱争风吃醋的小姑娘,又不是那本心多坏的人。
她?将红枣和生姜放到茶壶里?,等?待煮沸的时候,给王员外家的两个小娘上了一碟糖炒栗子?。
两个小娘子?倒是都有些不好意思?起?来,伶牙俐齿的那个先开口?,“店小二,方才我们也?不是故意要说了那话,你且不好放在心上。”
说着,就把一碎银子?放在了桌子?上,是给林春燕的赏银。
林春燕笑着收了,有钱干什么不要,被叫了店小二也?不生气?,又让林春燕上了些热乎点香煎豆腐。
两个小娘子?已经吃了几?颗板栗,那栗子?被炒的香甜无比,粉粉糯糯,配上那端上来的红枣姜茶,觉得从头到脚都热乎起?来。
那香煎豆腐的味道十分诱人,两个小娘子?各吃了一口?,那个小娘子?很是喜欢,又让林桃红再上一碗来。
林桃红想着那一角碎银子?,怕是能换上五六百文,可是他们好几?天赚的钱呢。
她?使劲挤了笑出来,“要是想吃,我待会儿再做了出来。”
两个小娘子?都有些不好意思?的点头,倒是谁也?没有再提王家那几?个人。
等?他们吃完走了,朱娘子?才说,“你们怕是不知道他们今个闹这一出是为了什么吧?且说那王员外和那王老太太的夫家,还算上的是同一宗的。”
林春燕和林桃红都走过来认真听着,张大娘更是搬了凳子?坐下,还拿了瓜子?出来,“我就说这两个小娘子?不太对劲。”
朱娘子?见张大娘手里?都瓜子?香的很,伸手拿了几?颗嗑起?来,她?已经下意识觉得,只要是林春燕这里?摆的摊子?,定然都是好吃的。
果然,朱娘子?尝了一口?之后,那瓜子?和别家买来的都不一样,要更入味一些,越嚼越香,嗑起?来的口?感?也?是清脆的很。
何娘子?想着反正宋大厨不在,儿子?也?带在身边,不着急回?去?,眼巴巴的凑过来拿了瓜子?来吃。
朱娘子?见人多,讲的更起?劲了,“偏那王家考了进士当了官,还被如今都王老太太家里?看重,把她?下嫁了过来,从此王家靠着岳家就一步登天。”
那王员外家就没这么好的运道,不过就是一普通的乡绅,有些家底。他们家连着亲,王员外的娘就去?攀了关系。
“那时候王老太太刚从京城回?来,只说回?来守孝,可王家上一辈子?的人早就死光了,守什么孝?不过是借口?罢了,怕是惹了那王老太爷才对,只不过没人这样说。
这王员外家就撞上了枪口?,王老太太连他们的面也?没见,只说不认识他们,随意打发走了。”
张大娘啧啧摇头,“这可不就是结仇了?”
“可是呢,王员外家那老太太也?是个要强的,只从此就和王家本家不对付起?来,虽然撼动不了多少?,也?能给他们添添堵。”
又来了吃面条的,林春燕就起?身去?煮面,只在心里?叹了一口?气?,那王员外家怕是从此就和王家较上劲了。
可较劲也?不是这样来,她?看那两个小娘子?都是被娇养着来,身边没有跟着人出来,估摸着偷跑出来的,只脸上气?色都不大好,恐是一直饿着肚子?来维持那弱柳扶风的体态。
不知哪里?吹来的风,小娘子?的腰要束的紧紧的,最?好能被男人一掌就握起?来才是好嫁人的。
林春燕只不让林桃红和王英娘他们束,照旧穿的舒服自在。
朱娘子?说的口?干舌燥,也?央了林春燕煮了红枣姜茶来,林春燕打趣她?几?句,“娘子?日日点茶,还能喝惯这普通的水?”
“快别臊我,不过是学了手艺谋生,那茶水也?不是我喝。”朱娘子?笑着又吃了一些瓜子?,“再给我多包些来,回?头分给我们楼里?其他小娘子?吃。”
那边何娘子?也?要了些瓜子?,“这可比那田螺豆干还要好,怕是以后再有看戏听曲儿的事,都要来买林小娘的瓜子?了。”
冬天里?左右没什么其他的事,好多人闲在家里?就找起?了乐子?,有去?茶楼听曲的,有请了说书的女娘去?家里?的,和往年?没什么例外。
例外的是,这些人不管说看戏还是听曲儿,都会拿了瓜子?出来。
且只要清风楼那边的瓜子?,其余地方都不要。
黄掌柜只觉得今年?格外的顺当,不过当时看到了那豆皮卖的好,让伙计去?找了林春燕,竟然就这样和林春燕搭上了关系,从此一步登天,日日进账多得很。
那瓜子?都是他们这边给提供了原材料,林春燕拿了回?去?,不管是五香味儿的,红枣味儿的,绿茶味儿的都能给炒了出来。
亏得橡子?果的生意没那么多人要,人手有了空闲,孙娘子?和赵紫兰就帮着在家里?炒瓜子?,听说还要找了其他的口?味来做。
林春燕只遗憾没有奶香味,如今想喝上牛奶饮子?,可是不大容易。
碰上合适的,买头产奶的母羊却是行的。
眼看着进了冬月,离冬至越来越近,林春燕就发愁起?做什么馅儿的包子?来。
张大娘先说,“要不咱们吃羊肉的吧。”
要是放在从前,她?想都不敢想羊肉馅的饺子?,那都是大户人家才能吃上的。
“我吃什么馅都可以,大姐包出来的肯定很好吃。”
林桃红在一旁正剥核桃,她?喜欢吃那琥珀核桃喜欢的紧,又从村里?人手里?找了些来,想再做些来吃。
那边王英娘也?说都行,“从前我们家都是包两种馅,要不咱们也?多包了馅儿出来?”
她?家的那三?个儿郎是吃羊肉馅的,她?和何大娘吃的都是素馅的,何大娘煮的时候偶尔能尝上几?个羊肉馅的,她?却从来吃去?过一次。
甚至都不知道那羊肉馅有什么好吃的,她?闻起?来总觉得有一股腥膻味,那是让她?闻到就觉得窒息的一种味道。
林春燕见王英娘没有往下说,知道怕是有什么隐情,摸了摸她?的后背没有再问下去?,“我也?觉得可行,那我就多调几?种馅料出来,冬至那天咱们也?不卖面条了,只卖这饺子?怎么样?”
大家自然都说好,又商量起?都要准备什么东西来。
到了冬至这天,林春燕就带着几?盆馅料去?了码头,这个是非常重要的节日,和过年?也?不差什么,好些个府里?都会出来发放一些饺子?。
张大娘踮着脚尖往镇上看了好几?眼,在那里?有些担心的说,“咱们是不是今儿个不应该卖这些饺子?,那些个府里?都在发饺子?呢,只说了吉祥话就行,谁还来吃咱们这饺子??”
林春燕让她?别着急,“反正咱们做的也?不多,要是没人买了,咱们就拿回?去?自个吃了。”
张大娘一想也?是,反正如今是冬天,这些东西也?放不坏。
这才放下心来,和一旁的金娘子?说起?话来,手里?不忘时时刻刻拿着瓜子?。
金娘子?因着上次问了林春燕如何把馄饨下做的好吃,虽然花上了一些钱,可那味道也?着实变了不少?,生意也?比往日好做了些。
以往到了冬天,她?肯定就不会出来摆摊了,左右也?没几?个人来吃她?的馄饨。
可如今不同了,她?这馄饨来吃的人多了。上次下大雪的时候没来摆摊,竟然也?有人来找。
两个人说了会儿话,金娘子?看着他们那边各种肉馅的素馅的好几?样,也?着实馋了,让林春燕先给她?来上一份。
“燕娘,你和我说哪个馅儿最?好吃?我就买了这馅儿来。”
林春燕想了想金娘子?的口?味,给她?包了一份梅干菜猪肉馅儿的,金娘子?还从来没吃过这个馅儿,边等?边咽口?水,“待会儿再给我热上一壶你那菊花酒,也?不枉我今个还来摆摊。”
金娘子?是个爱喝酒的,自从林春燕酿了酒之后,她?就没少?来蹭酒,一开始还只一杯一杯的要,后头张大娘看见了不乐意,只让金娘子?使着钱来买,金娘子?也?怕张大娘真的生了气?,就花了十几?个大钱买了一坛子?回?去?。