第45章
正要问，那边的梅子?和宋娘子?过来，宋娘子?有几分不?好意思，把林春燕叫到一旁。林桃红皱眉，“那宋娘子?要做什么？我大姐又不?和她认识。”
张大娘随意嗯了几声?，脑子?还惦记着刚才?的事，林桃红坐不?住，怕那两?个人欺负林春燕，直接跟了过去。
林春燕也不?知道这宋娘子?要做什么，但她对宋娘子?是十?分有好感的，也佩服这样自立自强的女性。
梅子?先开了口，“林家小娘，我们叫你来，也是听说了件事，不?问心里不?舒服。”
林春燕听了这话已经猜到一半，脸上就挂了笑容，“是要说那鱼肉羹的事情吗？”
“原道你知道！”梅子?快言快语，“只是不?知你那拆鱼羹是从何学?来的，这可是我家宋娘子?的绝传。”
宋娘子?在身后拉了拉梅子?，嫌她说话语气有些不?好。
林春燕倒不?生气，只歪头看?着那宋娘子?，先说了拆鱼羹是如何做的，又说了鱼肉羹的做法。
宋娘子?越听越心惊，好些个材料都是他们家秘制的，从来不?肯和外人说。
林春燕说完，见那宋娘子?脸色不?好，又补充，“咱们两?个虽然都叫鱼羹，但法子?一点也不?同，大概也就那鱼肉用?的一样。”
宋娘子?眼?睛先是震惊，后来又微微的瞪大，心里像是猫抓似的，很想知道林春燕做出?来的拆鱼羹味道怎么样。
这鱼肉羹她也不?是没有改进过，可试了好多次，都不?如原来的方子?味道好，索性就不?再试了。
除此之外，更让她震惊的，是林春燕只喝过一次，就能?把她用?的东西准确无误的说出?来。
好在周围没其他人，梅子?也是她信得过的人，不?怕出?去乱说。
林桃红这时候赶到，就听到宋娘子?在问林春燕，想尝尝她做的拆鱼羹。
果然是因为这事。
林桃红怕林春燕吃亏，把她拉在了身后，瞪着宋娘子?和梅子?，“你们两?个要做什么，那拆鱼羹是我大姐自己想出?来的，她有这个本事，你们来找她作甚！”
梅子?也是一点就炸的脾气，直接蹦了起来，“你说是你们自己想的，谁知道是不?是偷了我们家的偏方！”
林桃红比她蹦得更高，“就你们家那鱼肉羹，做的还不?如我大姐的拆鱼羹好吃，哪里需要什么配方！”
眼?见着两?个人就要打起来，林春燕和宋娘子?赶紧上前拉架，两?个人互相对视一眼?，倒都看?出?了彼此的一点无奈，反而把距离拉近了几分。
宋娘子?先开口，“我这干女儿?说话鲁莽了些，不?过这话也是我想问的，还请小娘子?莫怪。”
林春燕倒是很理?解，顺毛摸了会?儿?林桃红，让她不?要那么生气。
林桃红对着梅子?冷哼了一声?，到底没有在说什么。
“那拆鱼羹的方子?，的确是我自个儿?想的，这什么时候加鱼肉，什么时候加豆腐，火候怎么样，做出?来的味道都不?同。不?过宋娘子?放心，我们是不?会?做那拆鱼羹的生意，最多去给人做席的时候露一手。”
梅子?不?信，拆鱼羹卖的那样好，林春燕他们怎么可能?舍得这里买卖。
只是她不?好拿这个说话，又拿了方子?出?来说，“你骗人，怎么可能?有人一尝就知道使用?了什么东西！”
要都是这样，他们家的鱼肉羹也不?会?传了这么多代。
林桃红见她跳出?来，也直接冷哼一声?，“你不?能?，可不?代表我大姐不?能?！她手艺可是很厉害，你没听我大姐说，那不?同火候加不?同的东西，做出?来的味道是不?一样的！”
这话简直就快把梅子?给气坏了，宋娘子?拦也拦不?住。
林桃红边躲边说，“我大姐就是这么厉害，你没本事，除了能?找我们，还能?做什么。”
林春燕真怕林桃红被这么打死了，赶紧拦住她，要带着她往回走。
没走远，宋娘子?却?叫住了她，面色上有几分犹豫，“林小娘，我有个不?情之请。”
林春燕大概能?猜到她想说什么，扬了声?音问，“可是要让我做一次拆鱼羹？”
宋娘子?点点头，“实在是麻烦你们了，可我不?尝一尝，总觉得心里像猫抓似的。”
林桃红不?满，“凭甚要给你们做，那些个东西不?需要钱吗？”
宋娘子?赶紧解释，“不?让你们白做，我给出?工钱。”
听到她要给钱，林桃红的脸色一下子?就变了，看?向林春燕，“大姐儿?，你说我们给她做吗？”
梅子?也不?闹腾了，在那里气呼呼的撅着嘴，一旁的宋娘子?则是满心期待的看?着她。
“既然这样，那等回去我做一下，明天让我娘带来。”
宋娘子?松了一口气，感激的看?了林春燕一眼?，拉着梅子?走了。
总得尝一尝那拆鱼羹是什么味道，要是真的好喝，她在另做打算。
张大娘已经把东西收拾好，见他们回来，往身后张望了几眼?，“那宋娘子?叫你们是干什么？”
金娘子?竖着耳朵听，林春燕就简单的和她说了一下。
张大娘生气，往地上呸了一口，“真是好大的脸，难不?成做的好吃的鱼羹，都是他们宋家的？”
金娘子?猜到这事儿?，可能?是从自己这里传出?去的，脸上有些讪讪的，没敢再说话。
到了家，林春燕就让林桃红再去买些豆腐来，她做的拆鱼羹里面，要放好些豆腐。
林二郎就跟着林桃红一道去，王英娘在家倒是把那些猕猴桃果干都给做好了，晒了一院子?，一进来就能?闻到空气中淡淡的水果清香。
张大娘今个儿?不?累，也不?想去后面弄那些橡子?豆腐，把那块染成紫色的布扯下来，往自己的身上比划了一下，眼?珠子?一转，又有了主意。
她得去找人把这布做成衣裳，她是会?裁剪，但是针脚不?好，缝出?来的衣裳总是有些怪。
想了想，她认识的人里面，也就李氏的手艺是最好。
舍不?得舔了脸去请她帮个忙。
见她要出?去，林春燕拦住她，“娘要做什么去，待会?儿?就要吃饭了，还要做豆腐，少不?来得帮忙。”
昨个就说要把这染布的生意做起来，林春燕偏不?同意，张大娘不?敢直说，只能?坐下，又念叨了一回。
“不?是不?让做，是哪里有空？”
“那王英娘不?是在家，让她给帮着把布染了色了，也不?费多大的劲。”
“家里已经有那么多活让她帮忙了，回头我还想让她把橡子?豆腐做起来，哪里就有空？”
张大娘嘴一暼，“之前让我天天在家挖坑，老天爷呢，一下子?挖那么深的坑，怎么就不?见你心疼一下你老子?娘？”
她反而吃起醋来，一蹦那么高，“见天的往回拉竹笋，都是我给切的，累得我手腕都抬不?起来。”
王英娘在一旁不?知所措，手指无意识的搅动在一起。
林春燕让她先去屋里，不?用?听他们两?个吵架，张大娘拉着不?让，“也不?让她白干，那布染好之后，我给她分钱。”
王英娘一听要分钱，眼?睛就亮了，今个白天的时候，林翠香上门来和她作伴，两?个人说着闲话，就说到钱的事情来。
王英娘被唬了一大跳，别看?林翠香那么小，她日日帮着弄小虾，手里也是攒了不?少钱的。
王英娘也想攒钱，林春燕对她这样好，她也想给她买新衣裳呢！
“燕娘你别和大娘吵了，这事我愿意帮忙，再说也不?值当什么，我看?着还挺简单的。”
张大娘得意看?向林春燕，“那就说定了，我先让人把这衣裳给做出?来，回头让村里人看?看?！”
还没走，门口传来动静，林桃红气呼呼的声?音传来。
林春燕去问，“这是怎么了？”
“还能?怎么，我们俩去买豆腐，那洪娘子?竟然想涨价！”
张大娘一听不?干了，“这天杀的，好好的为什么要涨价！”
她也不?去管那块布了，撸着袖子?就跑到洪娘子?那里，林春燕跟在身后，也想听听是为了什么。
洪娘子?早就知道张大娘会?来，端着笑脸把他们迎进去。
“老姐姐，方才?还说要去你家寻你，好好的和你说道说道。”
张大娘把自己的胳膊扯回来，冷哼一声?，“可别叫我老姐姐，我可当不?起。”
洪娘子?脸上一点也不?带恼，“我知道涨价这事定然会?让你们着急，可我这也没办法，今年豆子?长的不?好，买豆子?都要贵上许多，我们这做豆腐又十?分的辛苦。”
“那是都涨价还是只单单给我们涨价？”
林春燕的问题，让洪娘子?脸色一僵，“拿豆子?来的，价儿?还是同之前一样。”
就是知道他们家没种多少黄豆，定然拿不?出?那么多黄豆来做豆腐。
张大娘气的一张脸都白了，也知道这个亏怕是只能?认下。
毕竟他们还要做了豆干卖。
洪娘子?就是拿准了他们这一点，才?这样有恃无恐。
别看?她见了张大娘总是亲亲热热，背地里却?也是算计的明明白白。
林春燕最不?喜欢这样的人，还不?如像林二婶狗蛋娘那样，憎恶分明。
张大娘就要答应，一直没说话的林二郎拉了拉她的袖子?，“大娘，我们家还有些黄豆。”
再去别家凑凑，这段时间肯定能?供得上。
林二郎也觉得洪娘子?做的有些太过分，摆了一天的摊，他也知道，那钱可不?是随便?就得来的。
张大娘跟着林二郎往回走，嘴里还骂骂咧咧，洪娘子?一见他们走了，脸色就耷拉了起来。
这事儿?她也想了好几天，就想着宰张大娘他们一下。
不?过很快她又想开了，就算这几天能?找到黄豆，以后还能?一直借黄豆吗？
林春燕也在想这事，从林二婶家拿了不?少黄豆之后，她没让给那洪娘子?送去。
“今儿?个能?涨价，下次也还能?，那做豆腐也不?是什么太难的事。”
张大娘和林桃红王英娘：
做豆腐还不?是太难的事，也就不?会?只有那几户人家才?能?做。
不?过想一想，林春燕连那果冻豆腐都能?做出?来，想来那豆腐也不?难。
林春燕想着，做豆腐也挺好，除了有豆浆之外，还能?做豆皮，豆腐丝
好些个豆腐美食都能?做出?来了。
林二婶很痛快的把黄豆给了，回头就和好些村里人说了。
“那洪娘子?也实在过分，这以后谁还去他们家那里买豆腐！”
村里人多多少少都种了些黄豆，目前还不?用?钱，可时间长了，黄豆用?完，可如何是好？
去镇上买，先不?说距离多远，值不?值当，就是那豆腐也怕压坏。
林二婶还不?知道林春燕能?做出?来，等林二郎回来的时候，还在那里担心。
林二郎却?先把挣得铜板拿了出?来，留了五文钱在身上。
可那十?五文，也着实让林二婶激动。
林翠香和林三郎看?着羡慕。
林二郎脸上难得多了几分笑容，尤其看?到弟弟妹妹的崇拜，笑容也多了起来。
林二叔把钱收了，听了林二婶说豆腐的事情，也不?由担心起来。
“不?然明个我去别的村子?里找找，再换些黄豆回来。”
林二郎却?说，“黄豆是要的，不?过以后都不?去洪娘子?家买豆腐了，燕娘说要自个做。”
自个做豆腐。
林二婶他们也都是大吃一惊，那豆腐岂是那么好做的？
要真那么简单，也就不?会?一个村里只一个洪娘子?了。
但是，林二婶的心里又莫名其妙的觉得，林春燕还真的能?做出?来。
张大娘知道她要做豆腐之后，就把院门关得紧紧的，生怕有人看?到。
林桃红也很紧张，还把小黑狗放了出?来。
林春燕被他们这阵仗弄得哭笑不?得。
王英娘想躲到屋子?里去，那做豆腐的手艺可是要代代传下去的，她不?能?看?！
还有之前林春燕说的什么要让她做巷子?豆腐，王英娘也不?知道要不?要答应。
她想帮林春燕的忙，可又怕占了林春燕的便?宜。
林春燕却?直接让她来，“其实这和那果冻豆腐做起来差不?多。”
张大娘和林桃红对王英娘要学?的事儿?稍微有一些微词，到底没说什么，只是在脸上表现?出?来。
看?林春燕这样子?，定是要把王英娘长久的留在家里，哪里有千日防贼的，与其让她偷看?了去，还不?如大大方方的让她知道是怎么做的，回头还能?帮忙。
张大娘甚至在心里想着，要是王英娘敢把方子?借出?去，她就豁了这条老命也，得把这小妮子?给治了。
不?过看?她那样，也是个老实憨厚的，怕是不?能?够。
黄豆泡好之后，林春燕就把他们便?放在了石磨里，这几天张大娘和林桃红轮流磨果冻豆腐，已经有些心得。
见她又拿了出?来，林桃红就把袖子?往上捋了捋，“让我来。”
难得见她主动干活，张大娘自然不?会?和她抢，王英娘激动完也上手去帮忙，眼?巴巴的看?着黄豆变成乳白色的桨汁来。
张大娘看?着和做橡子?豆腐差不?多，就问林春燕，“这桶里的是不?是还要再用?纱布过滤一下。”
林春燕点头，把那些过滤好的豆腐渣放到小磨上，再重新的过一遍。
林桃红累了，王英娘就自个儿?上手，她力气大，很快就把豆子?磨好了。
这乳白色的就是豆浆汁。
“一会?儿?咱们喝那冰镇豆浆。”
即便?这时候已经没有那么热，林春燕还是喜欢喝冰镇豆浆。
“早知道这样简单，咱们就早些做豆腐了。”
林桃红竟然觉得，自个儿?看?一遍也能?做出?来。
林春燕冷哼一声?，“早些的时候，把你们从炕上叫起来都难。”
林桃红不?好意思的吐吐舌头，张大娘怕火烧到自个儿?身上，赶紧转移话题，“是不?是要放到锅里熬了。”
林春燕点头，在煮豆浆的过程中一直不?停的搅拌，把那些浮沫撇去。
煮了差不?多有五分钟左右的时间，林春燕把柴火抽出?来，让豆浆慢慢的凝固。
“怎么把火给撤了了？”
张大娘和林桃红都好奇的看?过了。
“等一会?儿?，咱们先做豆皮吃。”
又和王英娘说，“那果冻豆腐也是差不?多这样做好的，不?过到时候却?不?是把浮沫撇去，而是要一直不?停的搅拌，直到凝固了，再倒到盆里面。”
王英娘微微点头，人还没有回过神?来，只是在机械的把步骤给记下来。
张大娘和林桃红都没有吃过豆皮，也不?知道那豆皮好不?好吃，想来应该和豆干是一个味道，都眼?巴巴的在旁边等着。
没多久，豆浆的表面就凝固了一层薄薄的皮，林春燕快手快脚的用?两?根竹竿把他们挑了上来，直接晒到了外面的院子?。
这样重复了几遍，外面的院子?上也晾晒了不?少豆皮。
剩下的，林春燕就加了一些白醋，把重物压上去，等着他们变成豆腐。
林桃红见林春燕用?的白醋，好奇的闻了一下，“怎么这么酸，做出?来的豆腐会?不?会?也这样？”
他们这次做的匆忙，没有从镇上买回来卤水，不?过这白醋点出?来的豆腐倒也不?酸，味道也是十?分的好。
接下来就是要慢慢等待了。