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第9章

    等鸡再大点儿,还得单圈一个地儿,不能让它们乱跑。

    喜鹊到厨房翻看了下,还剩三个大白馒头,还有不少青菜,还有昨天炖的肉,单盛出来一大碗还没动。

    石头的饭量喜鹊可知道,这几个馒头怕都不够他一人吃的。

    想到这儿,舀出白面,和了面团,一会儿擀面吃。

    把馒头切了片儿,放在一边儿。

    又把青菜摘干净,洗好,放在一边先控着水。

    面醒好后,喜鹊就找出大面板,开始擀起了面条儿。

    面和的硬,这样吃起来面条才劲道。

    也就喜鹊有把子力气,这一般的女孩儿还擀着挺费劲儿。

    擀成薄薄的面片儿,中间撒上薄面,把面片儿叠起来,切成细细的面条儿。

    切好的面条抖开放在盖帘儿上,就等一会儿煮就行。

    拿出一块儿肉,切了肉片儿先腌上一会儿炒菜用。

    又把青菜用开水焯过,过凉后攥干,拌上调料放到一边儿。

    碗里打上三个鸡蛋,少放盐,喜鹊准备开始煎馒头片儿。

    锅里放油,等油热后把沾满蛋液的馒头片儿放到锅中。

    煎馒头片儿不能火大,必须得微火,煎到两面焦黄才盛出来。

    三个大馒头,煎了满满一盘儿馒头片儿。

    这时听到院中有响动,喜鹊往外一看,是石头扛着几颗竹子回来了。

    喜鹊赶紧加快动作。

    锅里放油,放入腌好的肉片儿还有葱姜煸炒,挖上点儿黄酱,把提前切好的菜到里面来回翻炒。

    肉本就腌过,黄酱也有咸味儿,所以得少放盐。

    把菜盛出来后,把锅刷干净,锅里倒油,放了点儿碎碎的油渣。

    煸出香味儿,倒入清水。

    石头闻着香味儿就过来了。

    “洗手了吗?洗完手把外面桌子擦一下,把菜端出去。”

    石头使劲吸了吸鼻子,拿块儿抹布沾上水,就把外面的石桌擦了一遍。

    喜鹊把炸好的馒头片儿,还有弄完的一荤一素两个菜端出来。

    石头一看,“喜鹊,就这么一会儿,你就做这么多菜。”

    “这都是现成的,也就擀面花的时间长。”

    “你还擀面了。”

    “不擀面,就这点儿馒头,你一人都不够吃。”

    喜鹊回到厨房,水也开了,把面条下到水中,用筷子轻轻搅动了下。

    等第二次水开。喜鹊把炖好的肉放进去几块儿,又把青菜放进去。

    出锅时放上调料,有汤,有菜,有肉的一大盆面条就出锅了。

    石头也很有眼力劲儿,见喜鹊盛出面来,忙帮着端了出来。

    喜鹊把锅刷完,拿了俩人的碗和筷子出来。

    “吃吧。”

    石头先夹起一片煎的油汪汪的馒头片儿吃起来,真香。

    喜鹊给石头盛了一大碗面条,肉也给舀上了几块儿。

    “喜鹊,你先吃,你多吃肉,别都给我盛上。”

    “你吃吧,难道我还客气。对了,刚才就想和你说,上午我看后院时,那片空地什么时候你给翻出来。我跟翠嫂子找点儿菜籽儿,咱俩也种点儿菜,省的吃的时候还得去买。”

    “我下午就翻,反正编竹笼也不着急。”

    鸡还没影儿呢,鸡笼急什么呀?

    媳妇儿要种菜,那就先翻地。

    这回喜鹊算是对石头的饭量有了准确的估算。

    她觉得自己做的已经不少了,就两个人,这么多饭菜,居然没剩下。

    在女子中,喜鹊的饭量就算大的了,可和石头一比,算了,没有可比性。

    石头感觉,这是他这几年吃的最舒服的一顿饭。

    有干的,有稀的,有汤有菜,真是舒服。

    而且喜鹊厨艺好,饭量管够。

    “你吃这么多,肚子不难受啊。”

    “怎么会难受?别提有多舒服了,我这每天消耗大,不吃饱了浑身没劲儿。你放心,就算我吃的多,我也养得起你。”

    “是,你牙缝里漏点儿就够我吃的了。”

    石头哈哈一笑,“哪儿能呢?我得让媳妇儿先吃,你吃剩下再归我。”

    “你这话可别出去说,要不然我名声都得让你毁了。”

    男人吃女人剩下的,那挨骂的肯定是女人。

    “你会怕这个?”

    “不怕呀,可不怕也没必要让那帮长舌妇去说道。”

    她没出嫁前,小梁村就有不少人说她好吃懒做。

    她在乎吗?

    她才不在乎。

    她爹从小就告诉她,女孩儿就是要娇养。凭什么要干那么多活儿?凭什么不能吃好吃的?

    以前他爹养得起她,现在男人也养得起她。

    喜鹊才不会委屈自己呢。

    第17

    章

    俩人感觉都不错

    俩人吃过饭,喜鹊把碗筷收到厨房。

    石头跟进来,要帮她洗涮,让喜鹊给推了出去。

    毛手毛脚的,还不一定能洗干净。

    石头出来后,先把竹子劈了放到一边。

    既然不急就先放着,等有空再编。

    起身去后院儿把锄头从杂物间翻了出来。

    翻出来一看,锄头都锈了。

    石头也有两亩地,可他极少下地。每年也种,能收多少算多少,反正他也不指着那两亩地的收成过日子。

    把铁锈蹭掉,石头就准备翻地了。

    喜鹊把厨房归置干净就回了屋。

    昨天比较乱,她所有的东西还没归置。

    李大锤给喜鹊陪嫁的东西不少,全新的被褥,四季的衣服都有,还有很多衣料,喜鹊帮石头还做的衣服鞋。

    昨天抬过来都堆在箱子里,喜鹊趁这会有空,把东西都分门别类的收好,暂时穿不到的才放在箱子里。

    箱子就放在炕稍那,两个大箱子里面塞的满满当当。

    收拾完,她才到后院。

    这会儿石头已经翻了不少了,但今天一下午也不见得全弄完。

    这块地也不小,而且以前没种过东西,地都比较实,翻着有些费劲。

    “石头哥,还有家伙事儿吗?我和你一块儿干。”

    石头干的正卖力,把上衣都脱了,健壮的身体上鼓起一个个大包。

    喜鹊也没啥害羞的,在农家,汉子干活常打赤膊,都习以为常了。

    “我不咋种地,种地的家伙事儿都不全,你别管,这个我自己来就成。”

    “你悠着点,咱们又不赶着种,慢慢翻就成。”

    “今天估计弄不完,一会儿我把翻完的再整一下,先把这一点种上。”

    “行,翻完了我就去找点菜种,石头哥,你答应了明天带我上山,可不能忘了。”

    石头听喜鹊说完,呵呵的乐了。

    “傻了吧,明天你不回门了?”

    喜鹊一拍脑袋,把这茬忘了光,光记着上山了。

    “当然得回去,我要不回去,等不到中午,我爹就能找过来。”

    喜鹊想了想,说道:“那挂在梁上的肉就别熏了,我一会儿炖了。晚上蒸米饭,肉吃不完,明天拿回我家去,省的回家再做。”

    喜鹊想的是,她不在家,就她爹还不知道给做什么饭呢。

    别人家刚进门的小媳妇,哪敢这么干。

    这就体现出他家石头的好处来。

    没有公婆兄弟姐妹,也没人盯着你干多干少,吃多吃少,有没有惦记娘家。

    果然,石头一听眼就亮了。

    “你上次炖的五花肉就特好吃,可惜是拌的粽子,当时我就想,若拌新蒸的大米饭,吃着肯定香。”

    “行,那晚上我就做这个,你不用我跟你一块干,我就到山脚下转转,我看那野菜挺多的。”

    “你去吧,山脚这儿挺安全的,但也得拿个棍儿,草多的地儿先用棍子扒拉一下。山脚下没大的动物,蛇虫鼠蚁还是有的,别吓着。”

    “知道啦,那我走啦。”

    喜鹊说完,回到前院,找出一个小背篓。又把上午石头砍的竹子,找出一小截就出了门。

    石头家确切的说是在一个山坡上,再往后走山是越来越高,连着大山了。

    前面却是缓坡,开了不少的小野菊,这儿人来的少,野菜自然也多。

    唯一不方便的是洗衣服得走老远,离河边远啊,这洗趟衣服得半天时间。

    好在后面有个水潭,担水倒是方便。

    喜鹊在娘家时,也和二丫她们到山上采过野菜蘑菇什么的。

    可那会纯粹是因为好玩,她家不缺这口吃的,她就是见小姐妹都每天去,她也想凑热闹。

    这也是原先在小梁村,很多女人不喜欢喜鹊的原因。

    别的女孩子像她那么大,不是捡柴火,下地干活,就是上山打猪草找野菜,还不能耽误家里的活。

    总之没有闲着的时候。

    可喜鹊却从来不干这些活,干的最多的就是喂养那五只鸡,做饭洗衣。

    上山采蘑菇摘野菜也纯粹是好玩,这能不让人说嘴吗?

    不过野菜她还是认识一些的,捡鲜嫩的摘了点,够凑一盘的。

    居然还被她找到了不少野葱,这个也挖点,做汤放点味道好吃。

    喜鹊看着遍地的小黄野菊,心想若是早上来就好了,可以摘些半开的,清洗干净再蒸一下,拿来泡水喝。

    嗯,等回门回来自己就来摘,对了,得先上山,上山回来再来摘。

    这么一想,自己要干的事儿还挺多。

    喜鹊背着背篓在附近转了转。

    山脚不远处,果然有片竹子,上午石头应该就是在这儿砍的。

    在不远处,她还发现了不少杜鹃花,有的都长花苞了。

    女孩子嘛,总爱弄个花儿啊朵儿的,喜鹊也不例外,拿起小铲子就挖了不少。

    连土挖下来,移栽到院里,省的院子里光秃秃的。

    看了看天色,不转了,等哪天有时间让石头带着她,再往远处走她心里也有些发怵。

    喜鹊从小吃的好,身子骨长得也好,他爹当年走镖局,还教了她和弟弟几下功夫把式,虽然练得不咋样,但力气却是不小。

    这么一大圈转回来,喜鹊也没觉得累。

    把背篓里的东西全倒出来,拿小铲子在院子里挖了几个坑,把带土的野杜鹃种下去。

    又打水把摘来的野菜摘干净,洗好控水。

    搬个小板凳,把房梁上挂着的两大块肉拿下来。

    放在大盆里清洗干净,然后改刀切成小块。

    这些肉可真不少,明天带一半儿回娘家。

    用水把肉清洗干净。

    把锅刷干净,把火点着

    小火慢慢把锅烧干。

    五花肉切完满满一大粗瓷盆,喜鹊整个倒入锅中,慢慢煸炒。

    油脂慢慢出来,五花肉表皮也渐渐变黄。

    用笊篱把肉捞出来,把煸出来的油弄出一小碗。

    锅里还剩不少油,放入糖炒出颜色,就把肉又倒回锅里。加入一点酒,葱姜调料,挖了一大勺黄酱,又扔进去两三个辣椒。

    翻炒均匀,加入清水,就小火慢慢炖。

    另一个锅就把米饭蒸上。

    把洗好的野菜端过来,等一会儿焯水,凉拌。

    一荤一素就解决了晚饭。

    等石头从后院过来时,就闻到厨房飘出的香味。

    说实话,这感觉挺新奇的。

    到点就能吃上热乎饭,这不就是自己一直想的吗?

    洗手时,又看到旁边栽的野花。
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