第29章
来了这么多天，苏软软虽然没和斜对门儿那家聊过天，但也曾瞥见过。只是对方现在来敲门，多少让苏软软觉得有些奇怪，“你有什么事儿吗？”
李大娘咧嘴一笑，瞬间一脸的褶子，“你闻到你家熬猪油了，刚好家里没油炒菜了，我来借一碗猪油。”
她说着，还举起了手，让苏软软看她手里的碗。
那的确是一个碗，只是那是一个比脸还大的碗。
两家虽然是斜对门儿，但距离也不是那么近，这个李大娘怎么就闻到了熬猪油的味道，还确定是她家飘出去的味道？
虽然心中有些疑惑，但这丝毫不耽误苏软软果断的拒绝。
淡淡的???看了一眼李大娘，苏软软语气淡漠的开口，“不借。”
李大娘诧异的看着苏软软，似乎是根本没有想到，苏软软会拒绝的这么干脆。
愣了片刻，李大娘使劲儿眨了眨眼，“啥？你说啥？不借？你为啥不借？”
她这理所当然的语气，让苏软软又是好气又是好笑。
“没有为啥，我家的猪油，我不想借就不借。”
“你这小同志怎么这样儿呢？咱们都住在一个大院儿里，互相帮忙，彼此借点儿东西，那不都是应该的？
我家没油炒菜了，找你家借一碗咋啦？你还不借，你这小媳妇心咋这么硬？”
李大娘的长相本就不算和蔼，说这一番话的时候，五官都在乱飞，显得尖酸又刻薄。
被这么指责一番，苏软软并没有生气，反而对着李大娘露出一个甜美的笑容。
“李大娘是吧？咱们一个大院儿里都要互帮互助，刚好我家要请客，这院子里的菜又刚发芽，大娘让我去你家院子里摘点菜吧！
我爱人说要请一二十个人来吃饭，需要的菜也不多，二三十斤就差不多了。
大娘咱们这就去摘吧，摘完我再给大娘盛猪油。不过大娘也知道，我这请客要炒菜，也需要用不少的猪油。不过大娘放心，没有一碗猪油给大娘，一口还是能匀出来的。大娘这么大年纪了，又热心肠爱助人，肯定不会介意的，对吧？”
李大娘表情有些呆滞，大概是一时之间接收了这么多的消息，大脑有些反应不过来。
苏软软笑的温和，“李大娘，你怎么不说话啊？走啊，咱们赶紧去你家摘菜去，别耽误我给你舀一口猪油。”
李大娘这时候露出了如梦初醒的表情，连连往后退了几步，万分警惕的看着苏软软。
“走啥走，我就借你一碗猪油，你竟然要我二三十斤菜，你这是借吗？你这是抢呢！”
苏软软惊讶的看着李大娘，“原来大娘知道什么叫抢啊！大娘拿个比脸还大的碗过来，说要借一碗猪油，我还以为大娘不知道什么叫抢了！大娘，你家里人在部队里是什么职务？一个月有几斤肉票？
这么大的一只碗，要多少斤板油才能熬出一碗油啊？别说我没有那么多猪油往借，就算我真的借了，大娘拿啥还我？”
“啥时候有了啥时候还呗！”
李大娘脱口而出这么一句话后，下一刻就捂住了自己的嘴，脸上也露出了懊悔的表情。
“哦”
苏软软长长的哦了一声，“感情大娘这不是借，这是来拿来了！那我可要好好的问一问，大娘你家里人在军队里到底什么职位？是不是比我爱人高？要是的话您说一声，我这就连锅带油给您端过去。”
李大娘像是看鬼一样看着苏软软，脚下像是抹了油一样，往后退的极快。
“你搁这儿说什么呢！谁跟你要了，你不借就不借，说那么多干啥，谁稀罕借啊！”
看着李大娘匆忙离去的背影，苏软软还摆了摆手，“大娘慢走啊！有事儿您说话，能办的我肯定办！”
回应苏软软的，是李大娘愤恨的一眼，还有重重的关门声。
苏软软笑着收回视线，刚打算关上院门，就听到了牛桂芳的笑声。
转头看去，就见牛桂芳正朝着这边走来。
“软妹子，还真没看出来，你还有这一手了！那李大娘就喜欢占便宜，嘴里说着借东西，可从来不还。你这刚来，我还怕你抹不开面子，真的借给她，还想出来帮你，没想到你自己就给解决了。”
苏软软甜甜一笑，“我也想借给李大娘，可她自己不愿意借了，我也没有办法。”
说着，苏软软还无奈的耸了耸肩。
“你啊！”牛桂芳好笑的拿手点了点苏软软的头，“还挺促狭。”
两人只站在门口说了一会儿话，就各回各家忙活去了。
需要过水的肉，全都已经过好了，苏软软捞了出来，放在一边晾着，又把大锅刷了出来。
才忙活完，院门又被人给敲响了。
苏软软皱着眉朝着院门口看去，正想着是不是李大娘又回来了，就听到了傅闻璟的声音。
今天怎么回来的这么早？
苏软软加快脚步去开了院门，就见傅闻璟推着一辆板车站在门口。
板车上有几百块的煤，还有一个崭新的炉子。
见状，苏软软赶忙让开身子，让傅闻璟推着车子进院子。
“这都月底了，我就赶紧把这个月的煤给买了，不然就作废了。”傅闻璟解释道。
第62章
做饭前的准备
在这个什么都定额的年代，很多东西都是过期作废的。
而勤俭节约是美德，绝对不能浪费。
煤这东西不会过期，买回来就算用不完，堆放在干燥的房间里就行了。
刚好西屋现在是空着的，能把这些煤靠墙摆着。
不到二百块的煤其实根本没多少，摆在车上的时候显得还多一些，靠墙堆放着，就小小的一堆，看起来甚至有些可怜。
煤炉子是圆柱形的，看起来矮胖矮胖的，有些可爱。
它并不是铁的，好像是用陶土什么的烧制成的，只在里有一些铁网。
这种炉子有一种好处，那就是它的外表不会太烫，是可以触碰的。
冬天的时候，可以抱着煤炉子取暖，不会被烫伤。
苏软软看着这个圆滚滚的家伙，很是感兴趣。
趁着傅闻璟去还推车的时候，立即从淘金金里买了个大大的砂锅。
等傅闻璟回来后，苏软软就笑着对傅闻璟道，“今天我去公社那边，遇到了个从外地来的火车司机，从他那儿买了不少东西。还有个大砂锅，刚好现在就能用上了。”
砂锅苏软软是买的最大的，刚好可以用来炖红烧肉。
厨房的灶台上桌子上摆着盆盆碗碗，里面有肉有油有猪油渣，傅闻璟自然早就看到了。
苏软软解释完，就眼巴巴的看着傅闻璟，等着傅闻璟的反应。
她刚刚说的委婉，但这事儿要是按照现在的规定来说，其实就是投机倒把。
也不知道傅闻璟会怎么看怎么想。
苏软软的心中其实是有些紧张的。
毕竟她有淘金金在手，以后避免不了的从里面买东西，到时候都要用这个借口。
要是傅闻璟不能接受的话，会是一件很麻烦的事情。
苏软软正眼巴巴的看着傅闻璟，就见傅闻璟满眼赞叹的看着自己。
“媳妇儿，你真是太厉害了！跟你说实话，我之前也会去公社或者县城里转转，就是想换点不要票的东西，但一直都没找到，媳妇儿你这才是第二次去公社，竟然就买到了，你真厉害！”
刚听到傅闻璟这话的时候，苏软软还以为，傅闻璟这是在编话哄她。
可当看到傅闻璟脸上那既认真，又羞赧，还有些好奇和赞叹的情绪以后，苏软软就知道，傅闻璟说的是真的了。
突然，苏软软脑中灵光一闪，问傅闻璟，“你去的时候，该不会就是穿着军装去的吧？”
傅闻璟低头看了看自己身上的衣服，“我也没有别的衣服。”
“......”
两人你看着我，我看着你，同时笑了起来。
傅闻璟穿着军装还想去黑市，别人不会以为他是要去买东西的，只会以为他是去砸场子的。
既然傅闻璟对于这件事儿毫不抵触，苏软软就放心了。
“等回头我再去转转，要是能再没买到，就做成肉脯，给家里邮寄回去。”苏软软道。
鲜肉没有办法邮寄，毕竟现在没有冷链运输。
想要寄肉食，就只能做成肉干或者肉脯。
傅闻璟摸了摸苏软软的头，“能碰到就买点，碰不到就算了，你的安全才是最重要的。”
苏软软点头，“我知道，你放心好了！”
傅闻璟环视一圈，“有没有什么我能帮忙的？”
“你和面吧！我打算晚上蒸包子和馒头当主食。我又买了标准粉回来，可以多放点，包子还是白色的好看。”
馒头是黑色的倒是没什么关系，可包子要是黑的，那可就不好看了。
“好嘞，交给我！”
傅闻璟说着就洗手去和面。
苏软软也没闲着，又在大锅里添了满满一锅水，放上葱姜蒜，把过了水的大骨头先放进去煮着。
骨头汤炖的时间越长越好，排骨可以等半下午的时候再放。
炖上汤后，苏软软又赶忙把过了一遍水的五花肉放进了小锅里煎。
这一步是为了给五花肉煎虎皮。
煎好的五花肉，直接全都盛进砂锅里，放上香料，八角，花椒，桂皮，倒上酱油，最后添水，让水没过肉，盖上盖子慢慢炖。
放进灶膛里的那两块煤球，已经被烧的通红，用火剪夹着放进煤炉子里，再在上面压一块煤球，就可以放着不管了。
煤炉子的火不够旺，做爆炒差点意思。
但用来炖煮，却是十分的方便，根本不用过多的操心。
随着水被烧开，厨房里也飘起了肉香味儿。
苏软软朝着厨房外看，不仅不担心，甚至隐隐还有些???期待。
熬个猪油都能引来一个李大娘，现在炖肉，会不会引来其他人？
“媳妇儿，你看什么呢？是有什么人要来吗？”
听到傅闻璟的话，苏软软满脸含笑的朝着傅闻璟看去，“我也不知道会不会有人来，说不定会有人过来。”
苏软软这话说的含糊，傅闻璟觉得更奇怪了。
见他满脸的疑惑，苏软软也没再打哑谜，把上午的事情简单的说了一遍。
“我这样做，不会给你带来什么麻烦吧？”
傅闻璟摇头，“当然不会，媳妇儿你不用想那么多。”
前后左右的住着，难免会有口角摩擦，今天吵架拌嘴，明天就和好如初的情况时有发生。
要是因为家里的女人拌个嘴，就在部队里闹起来，只会成为别人眼中的笑话。
傅闻璟双眼晶亮的看着苏软软，“我和李大娘没什么接触，不过也曾听牛嫂子说过她。媳妇儿你能让她吃瘪，实在是太厉害了！我之前还担心，我不在家的时候你会被人欺负，现在放心了。”
苏软软骄傲的抬起下巴，“你完全不用担心，
我不会让别人欺负我的。”
“我媳妇儿最厉害了！”
“你也很厉害！”
两人互相夸着对方，却又都说的真心实意，丝毫不会让人觉得这是在吹捧。
因着晚上要做大餐，中午两人就简单的吃了些面条。
饭后，傅闻璟也不闲着，继续帮着苏软软准备菜。
因为准备的菜足够多，苏软软不打算再炒蘑菇，只是当做配菜，在合适的菜里放一些。
除了需要炖煮的，其他的菜，苏软软都是摘回来之后，先洗干净切好放着，这样晚上直接炒就行了。
第63章
猪油渣豆腐馅儿的包子
忙碌的时候不觉得，很快就到了傅闻璟该走的时间。
临走之前，傅闻璟道，“我会争取早点回来。”
“不用，你忙你的，牛嫂子一会儿来帮我，我们能忙的过来。对了，来的有小孩子吗？”
“没有。”傅闻璟摇了摇头，“不带孩子，他们连媳妇儿都不带，只来十六个人。”
整个军区的人当然多，但傅闻璟也不会把每一个人都请回家里来吃饭，请来的都是关系十分好的，亦或者是不得不请的。
“倒是比我预计的人数要少一些。那准备的饭菜会不会有点多？”
“不会。”傅闻璟摇头，“他们的饭量一个比一个大。”
苏软软想想傅闻璟的饭量，了然的点了点头。
如果每个都比傅闻璟的饭量大的话，那这么些东西，还真的能全都吃完。
傅闻璟离开没多久，牛桂芳就来了。
苏软软往牛桂芳身后看了看，“嫂子，红丫他们兄妹三个呢？怎么没来？”
牛桂芳爽朗一笑，“他们又帮不上什么忙，让他们来干啥！他们跑去和大院儿里的其他孩子玩儿了。
软妹子你不知道，咱们大院儿里的孩子多的很，还特别会玩儿。他们在一起玩儿，根本不用担心。”
牛桂芳都这么说了，苏软软也不好再说什么，请了牛桂芳进院子。
两人一起来到厨房，就开始调包子馅儿，炸做锅包肉需要的肉，炸茄盒。
牛桂芳一边做一边感叹，“软妹子，你就是太实在了，请个客，随便做两道肉菜就行了，怎么准备这么多大菜？就是过年也不一定能这么吃！”
苏软软跟着附和，“过年肯定不这么吃，过年要有鸡有鱼，这可没有。”
牛桂芳先是愣了一下，随即就指着苏软软笑了起来。
话虽然这么说，但牛桂芳也是高兴的。
牛桂芳的男人肖爱国，晚上也是要来吃饭的。
牛桂芳倒不是因为肖爱国能吃这么多好东西高兴，而是因为苏软软重视这次宴请而高兴，谁不希望自家男人被看重？
傅闻璟请客，苏软软要真是随便对付一下，别人嘴上不说，心里肯定也会有点意见的。
这是人之常情，并不是表面一套背后一套。
有牛桂芳帮忙，两人不到五点，就把所有准备工作做好了。
红烧肉已经炖的能吃了，苏软软把煤炉子下面的通风口堵了起来，只把砂锅继续放在上面温着。
排骨和大骨头都已经炖的软烂脱骨，汤都炖成了奶白色，一掀开锅盖就喷香扑鼻。
这样的骨头汤，不需要再放任何的配菜，只需要撒上一把葱花，就能连喝三大碗了。
苏软软拿了两个小瓷盆，一个里面盛了骨头汤和排骨，另一个装了红烧肉。
“嫂子，晚上家里人多，没法儿让孩子们过来吃饭，这你端回去，给孩子们加个菜。”